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辽宁庄河地区滑子蘑生产具有30多年经验,但是存在许多问题,如品种退化严重、缺乏规范菌种生产厂、栽培管理粗放、产品加工简单等。建议当地以科技为支撑发展滑子蘑、加强产业发展的组织与管理,大力发展滑子蘑的深加工产业、提高产品附加值等。
庄河地区滑子蘑产业发展现状及策略
【摘 要】
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辽宁庄河地区滑子蘑生产具有30多年经验,但是存在许多问题,如品种退化严重、缺乏规范菌种生产厂、栽培管理粗放、产品加工简单等。建议当地以科技为支撑发展滑子蘑、加强产业
【机 构】
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辽宁大连市农业科学研究院,大连市农业科学研究院
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2015年23期
【基金项目】
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大连市科技局项目——大连市食用菌种质资源库建立及栽培加工技术的产业链建设(2014B11NC076)
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