微波消解-原子荧光光谱法测定云南三七花茶中重金属元素

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目的:建立微波消解和原子荧光法同时测定三七花茶中重金属元素含量的方法.方法:考察并优化微波消解和仪器测定条件,对云南某市三七花茶中重金属砷(As)、铅(Pb)、汞(Hg)含量进行测定.结果:对于所测元素,荧光强度和进样浓度之间存在良好的线性关系,砷、汞、铅的线性范围分别为1.0~100μg·L-1、0.4~10μg·L-1、1.0~80μg·L-1,加标回收率在98.4%~110.0%,相对标准偏差<7.7%.试验所测云南某市三七花茶重金属As、Pb、Hg的含量分别为0.016~0.113 mg·kg-1、0.2242~0.2389 mg·kg-1、0.0317~0.0343 mg·kg-1.结论:微波消解-原子荧光光谱法是一种快速、简便和灵敏的方法,能够用于三七花茶重金属含量的测定.
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目的:通过对河粉中铝本底值研究,确定茂名地区生产的河粉中铝本底值范围,为本地区的河粉检测及监管工作提供有力的技术支撑,为指导安全消费及食品安全风险监测提供科学依据.方法:在茂名地区的不同生产点采集211个河粉及相应的原材料样品,采用最先进的检测方法及设备(微波消解,ICP-MS)进行检测.结果:检测发现茂名地区河粉原料大米中铝的平均值(3.22 mg·kg-1)和中位值(2.75 mg·kg-1),以及河粉样品中铝的平均值(3.55 mg·kg-1)和中位值(2.69 mg·kg-1)均很低.排除非法添加
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