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1实验原理乙醇分子和水分子均为极性分子,且分子间可以形成氢键,故乙醇可与水以任意比例互溶。但彼此间的氢键、范德华力可被某些盐破坏,致使乙醇在水中溶解度降低而分层。此分层现象,可借助酸碱指示剂甲基橙的颜色快速而直观地判断出来。
乙醇与水分子间作用力演示实验探究
【摘 要】
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1实验原理乙醇分子和水分子均为极性分子,且分子间可以形成氢键,故乙醇可与水以任意比例互溶。但彼此间的氢键、范德华力可被某些盐破坏,致使乙醇在水中溶解度降低而分层。此
【机 构】
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武汉理工大学材料科学与工程学院,湖北省武汉市第二中学
【出 处】
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中小学实验与装备
【发表日期】
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2016年6期
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