清馨的芳香Spa

来源 :中外食品·酒尚 | 被引量 : 0次 | 上传用户:skylishuai
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  


  “叮咚!”门铃声大作。在快节奏的城市生活中过一个清闲的周末真难!原来是好朋友拉了一票人来我家吃饭。看到满眼的海鲜和佳酿,脸上的倦容立刻消失到九霄云外了。毕竟谁会和佳酿美食过不去呢?
  一阵厨房里的忙碌过后,收获了满桌的丰盛。在大肆满足口腹之欲后,对于一个淘酒爱好者来说品尝佳酿才是真正的享受。在灿烂的阳光照射下,她是清澈的柠檬色。她的味道夹杂了白色水果与草香味儿,刚开瓶的时候酒精的味道占了上风,稍事时分,便散发出来一股淡淡的香气。她就是那款产自意大利卡莫天尼酒庄的露娜黄标干白葡萄酒(luna di lunaPinot Grigio/Pinot Bianco)。本来看到她黄色的酒瓶,我还大胆地把它想像成了香蕉味道的葡萄酒,不过有点儿荒唐!因为香蕉味道对葡萄酒来说是很的大忌讳,导致葡萄酒酒体中散发香蕉味道或者凤梨味道是在一种不稳定的情况下发生的,酿造葡萄酒的葡萄汁中含有不稳定的酯(Ester)成分,酯在发生不稳定变化下会促成香蕉或凤梨味道的产生,影响酒正常的味道,从而失去了酒的本质味道。
  对我来说淘到一款自己喜欢的葡萄酒是一件很得意的事,于是前面对香蕉味儿的葡萄酒的假想也随着享受葡萄酒的喜悦消失得无影无踪。对于2006年的新酒,露娜黄标有新酒的优点也有新酒的缺点。我既陶醉在她清新的味道里,又为她后味短暂而感到有些懊恼。她的酸度中等,有梨子和淡淡的蜂蜜味荡漾在味蕾中,口感清淡。在初闻的时候也有草味夹杂在其中。每次闻到这种味道,总让我想起一个清闲的周末躺在草地上,身边飘过的水果味道、湿湿的草地味道和暖暖的阳光让我这个很少享受休闲时光的人感动得想哭。很多人为了缓解压力去做芳香SPA,为的是让芳香随着嗅觉刺激大脑产生幻想以此缓解长期疲惫的身体。这款黄标露娜恰恰在此时此刻给我做了一个解压SPA。
  她的酒精度为12%,价格在国内的市场应该是二百元以内,而我认为这款酒整个的性价比应该在120元左右,买起来比较划算。露娜是一款适合年轻人的聚会用酒。酒瓶与酒标的设计都比较时尚,除了黄标还有其他5种颜色口味的葡萄酒可以选择。在购买时瓶口处注有“北京德之杰公司”防伪商标,这也让葡萄酒消费者更容易买到真正的意大利露娜酒。
其他文献
浓雾笼罩着上海,几天来,整个世界都是水蒙蒙,湿漉漉的。傍晚将至,奔波一天的我有点冷,有点倦,于是,很想找一个地方喝杯茶,歇歇脚。  在海防路与余姚路路口,我停了下来,正在犹豫是向左走,还是向右走时,“Tipsy Gypsy” 跃入眼帘。  吉普赛?我的记忆碎片开始从童年的记忆中整合:流浪的大篷车扬起的滚滚风尘,和热情奔放、充满野性,让人神魂颠倒的吉普赛歌舞,叶塞尼亚火辣辣的眼神,以及她与士兵奥斯瓦
期刊
作为演员,吕颂贤每天的通告都排得满满的。在拍戏的间隙抽出一天的时间回到北京,还要接受三家杂志社的采访和拍摄。我们和他的见面是在晚上,已经忙了一天的吕颂贤显然已经比较疲倦,可依然敬业地配合着摄影师的要求在室外摆出各种POSE。  原以为他会拒绝我们在室外拍照的想法,因为12月的北京实在太过于寒冷,可吕颂贤却连丝毫的犹豫都没有,毅然穿上单薄的外套走出门去。在室内化妆时,房间里没有镜子,他任由初次相识的
期刊
Merlot  源于法国的著名红葡萄品种,中文译为“梅洛”。早期多见于法国的波尔多,常与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄混合调制红酒。梅洛葡萄是波尔多右岸的主要葡萄品种,当地所产的几款世界著名的红酒,如Pétrus和Le Pin都分别以95%和92%的梅洛葡萄酿制。优质的梅洛红酒可有着奶油般的圆滑和蜜一样的丰润,黑樱桃的果香中夹杂着巧克力、烤坚果和烟草等的复合香气,单宁柔和、口
期刊
结束了2007,我们匆匆忙忙便已开始了2008。虽说都已进入了2008,但回望走过的这一年,有些问题还是需要我们再去想一想,再去总结总结才行。葡萄酒和股票或许对很多人来说是风马牛不相干的事,不过作为两个行业,或者说受它们影响的两个人群,又有着很多相似的地方。表面上平静的葡萄酒行业,实际同样是风起云涌,有时候,和股市相比也毫不逊色。而对于喝着葡萄酒,玩着股票的笔者来说,将两者时不时地PK一下却也是一
期刊
战国时齐威王赐酒于有功之臣淳于髡,问他的酒量有多大。髡的回答很巧妙:喝一斗是醉,喝一升也是醉,那意思是说,他的酒量由恭谨与放纵的程度而定,意在规劝齐威王罢除放纵无度的“长夜之宴”。放开其讽谏的用意不说,单说这种喝酒的“弹性”确非戏言,我就有这样的体会:喝二两就醉,灌一瓶还醉不了,不过这是取决于独酌还是在酒场上应酬。   独酌即独饮,也就是一个人喝酒。我不知道齐威王的长夜之宴是否也有“独酌”的时候,
期刊
行走在Pommery香槟酒行的地下酒窖,犹如步入一座历史陈列馆,更像置身于一座艺术博物馆。香槟与艺术,从外在到内涵,从视觉到感觉,从感官到感知,在此完美结合并升华。让你不知道是艺术的酒窖,还是酒窖的艺术;是香槟因艺术而美妙,还是艺术因香槟而动人。成就这一切的渊源是Pommery酒行与艺术的不解之缘,更是Pommery过去和现在的主人的艺术情怀。    坐  落在法国香槟省兰斯(Reims)市的Po
期刊
策划_杜杜 编辑_高思扬  对中国葡萄酒爱好者来说,“怡园”这个名字是个神秘的存在。如果你刚好认识些外国酒友,他们很可能会告诉你,很喜欢的一个中国葡萄酒品牌叫“怡园”,这似乎也是大部分国内葡萄酒爱好者得知怡园的主要途径。如果你慕名去市场上寻找,结果往往是无功而返——在超市、葡萄酒专卖店等常见渠道里都找不到怡园的影子。  “怡园”是一个葡萄酒庄园的名字,位于山西省省会太原市南方40公里处的太谷县。庄
期刊
第一次听说山西的怡园酒庄是在两年多以前,新加坡的一位挚爱葡萄酒的朋友向我提及。当得知我对怡园一无所知时,友人便热情地对我讲述了怡园的来龙去脉、它的地理位置和葡萄酒的特点,当然,也少不了对其庄主陈进强先生的介绍。当时,我暗自感到些孤陋寡闻的惭愧,也对这位外国朋友了解中国葡萄酒现状的详尽深感敬佩。巧的是几周后,与一位全然不懂葡萄酒的香港朋友通话,她得知我开始专注于葡萄酒时,便脱口问我是否听说过怡园酒庄
期刊
工体东门的有璟阁算是我经常去的一家西餐厅,在那里,可以看到整片映着月亮的人工湖,即使一个人享受这夏夜的宁静也不会觉得无聊。8月31日晚上美夏公司在那里举办了一个“王都庄园盛夏品酒会”,听起来不错,我也兴致勃勃地盛装参加了。  领了取酒卡和酒杯,先找个位置再慢慢挑酒。虽然有白葡萄酒,可是,今晚只想喝点红的,于是首选了一杯04年的王都庄园梅洛红葡萄酒。  简单的酒标,一排排漂亮的文字上印着一个紫色的头
期刊
8月30日下午,主持“迪文谈酒”的邱迪文老师造访《中外食品·酒尚》编辑部。难得相聚一次,所以大家决定举行一次品酒会,由邱老师指导,试着系统地品鉴葡萄酒。这次活动的主题被定为赤霞珠,各部门的同事翻箱倒柜,在杂志社找出几瓶100%赤霞珠葡萄酒,具体名单如下:  1.Optimus赤霞珠2004(澳大利亚)  2.王朝赤霞珠19973.长城赤霞珠1998  4.怡园珍藏赤霞珠20045.Bel Arbo
期刊