基于生产过程导向的“扦插育苗”教学设计

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  摘要:在讲授扦插育苗时,以生产过程中需要掌握的关键技术性问题作为导向,构建基于生产过程导向的教学内容,合理确定教学过程,能使学生在时间有限的课堂上获取与生产紧密相连的关键性技术,以便在工作时直接进入角色,达到培养高层次技能型人才的目的。
  关键词:生产过程导向;扦插育苗;教学设计
  中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1672-5727(2010)09-0082-02
  
  “用药物天平称取1g生根剂,溶于50ml的酒精(95%)中,加水1950ml,配制成浓度为500mg/L的溶液;再用药物天平称取1g甲基托布津(70%)可湿性粉剂,加入到配制好的溶液中,并取适量细土加入溶液,制成泥浆。把当年生长高度约为15cm左右,带有侧芽的半木质化嫩枝基部1~2cm处蘸上泥浆,插入基质。”
  这是我院2007届一位毕业生在实习单位经过3个月的毕业实习写在毕业论文里的一段话。从这段话可以看出,这位毕业生通过实习掌握了扦插技术,达到了实习目的,也完成了毕业论文。但仔细分析这段话,就会发现一个问题,生根剂种类很多,常用的就有ABT系列、IAA、IBA、NAA和2,4-D等,对促进生根的作用各不相同,具体是哪一种生根剂至关重要。答辩时提出这个问题,学生回答说“实习单位保密”。保密内容肯定就是扦插育苗的关键技术,其实关键技术还有两点,就是生根剂的浓度和处理方法,只因要求学生具体操作,所以实习单位没法保密。关键技术是实习单位获得的科研成果,依法享有知识产权,保密是实习单位的权利。但对于“扦插育苗”教学设计的导向作用就显而易见了,因此,在进行“扦插育苗”教学设计时,生根剂的种类、浓度和处理方法就是扦插育苗的关键点和技术难点,在时间分配和讲授时都要作为重点。
  “扦插育苗”课堂讲授时间是90分钟(2学时),有7个知识点,知识量大。要让学生在90分钟的时间里掌握基本扦插育苗技术,难度较大,一些教材和教师通常都把扦插方法作为重点,注重基本操作过程的讲授,忽略了扦插育苗在生产过程中需解决的关键技术,从而造成学生在生产实际中,综合技术水平较低,在工作过程中缺乏创造性,难以掌握关键技术。因此,在教学过程中导向目标一定要明确,可以化繁就简,突出关键性技术的讲授,从而达到事半功倍的效果。
  为了避免在生产实际中存在以上问题,现基于生产过程导向对“扦插育苗”教学进行优化设计探讨。
  教学能力目标设计
  教学总目标:掌握扦插育苗技术。
  教学关键目标:学会生根剂的种类、浓度和处理方法三个关键因素的确定方法。
  教学具体目标:(1)学会扦插育苗的相关概念和原理;(2)掌握影响扦插成活的因素;(3)学会促进插条生根的方法;(4)学会扦插地的准备;(5)学会扦插时期与方法;(6)学会插穗的贮藏技术;(7)学会插后管理技术。
  教学过程设计
  課堂讲授过程设计,如表1所示。实训基地实训过程设计,如表2、表3所示。
  设计体会
  进行教学设计前,应对学生将来从事的扦插育苗生产过程进行分析,确定需要培养的关键能力目标,再围绕关键能力目标进行教学设计,打破理论教材和传统教学方法,构建以生产过程为导向的教学内容。如果只是按照教材内容向学生讲授扦插育苗技术,只是针对基本操作过程教学,学生无法真正掌握关键技术问题的处理能力,可以说是“捡了芝麻,丢了西瓜”。
  优化设计后,以生产中最关键的技术工作任务驱动课程教学,目标定位明确,使学生在学校获取与生产上紧密相连的关键性技术,可在工作时直接进入角色,从而使培养高层次技能型人才的目标真正落到实处,也为学生日后从业和创业奠定坚实基础。
  参考文献:
  [1]刘慧民,等.插花艺术精品课程建设的构思与实践[J].东北农业大学学报(社会科学版),2009,(1):39-40.
  [2]刘武.以就业为导向的《草坪建植与养护》课程教学设计[J].安徽农学通报,2009,(15):209-211.
  [3]张东志.高职项目课程设计与构建的思考[J].中国校外教育,2009,(S2):491.
  
  作者简介:
  张继东(1974—),男,甘肃麦积人,甘肃林业职业技术学院讲师,主要从事园林植物栽培教学与科研。
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