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介绍了白藜芦醇的主要物性数据和具有的多种生物活性和药理作用,叙述了白藜芦醇类似物和化学合成的研究进展,着重评述了其中主要的3种合成方法.白藜芦醇可以广泛应用于医药、食品、保健品等领域,认为开展新型白藜芦醇类似物的结构设计、合成技术研究对于发现高效、稳定性好的新型类似物和降低制备成本具有重要意义.