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鹅以草食为主，耐粗饲，可以大量利用牧草，不与人争粮；鹅肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食品。随着人们对鹅肉需求量的不断增加，我国养鹅业发展迅速，开始走上产业化道路。2006年，我国鹅出栏量近6亿只，占世界总数的90％以上。
我国对生长鹅日粮纤维营养的研究
【摘 要】
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鹅以草食为主，耐粗饲，可以大量利用牧草，不与人争粮；鹅肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食品。随着人们对鹅肉需求量的不断增加，我国养鹅业发展迅速，开始走上产业化道路。2006年
【机 构】
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唐山职业技术学院畜牧兽医教研室
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2009年23期
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