【摘 要】
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改革开放40多年以来，我国养猪业飞速发展，猪营养研究与饲料科技创新对养猪业和饲料工业的发展起着极为关键的推动作用，猪肉产量从1978年的856.3万吨升至2021年的5296万吨。同时，猪营养研究与饲料科技创新提高了猪肉安全性并改善了肉品质，提高了人们的生活品质。猪营养研究与饲料科技创新的不断发展，也促进了饲料资源的合理利用，缓解了人畜争粮的困局。
【基金项目】
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广东省农业科学院科技计划项目（202106TD）;广东省农业科学院科技人才引进专项资金项目（R2021YJ-YB3012）;广东省农业科学院青年科技人员指导协议（R2021QD-024）；
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改革开放40多年以来，我国养猪业飞速发展，猪营养研究与饲料科技创新对养猪业和饲料工业的发展起着极为关键的推动作用，猪肉产量从1978年的856.3万吨升至2021年的5296万吨。同时，猪营养研究与饲料科技创新提高了猪肉安全性并改善了肉品质，提高了人们的生活品质。猪营养研究与饲料科技创新的不断发展，也促进了饲料资源的合理利用，缓解了人畜争粮的困局。
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