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1916年出生的程雪莲是广西岑溪市大隆镇碰河村人,虽然已过百岁,但她面色红润、声音洪亮、思维敏捷。她有什么不一样的养生法呢?
老来种花心情好
程奶奶性格开朗,开口笑是她的招牌标志。程奶奶年轻时做农活是一把好手,一天不劳动就觉得身体不舒服,如今,已经百岁的她被人笑称为“百岁花仙子”。她把房前屋后的空地种满了花草,有月季花、凤仙花、菊花、南瓜花……
在程奶奶家的房后,我们见到了程奶奶,她正蹲在地头拔杂草。花的品种虽然不多,但在阳光的照耀下,每一朵花都尽情地绽放着。
我们问程奶奶:“山野外就有花,何必花费时间来种花呢?”程奶奶对我们说:“我每天都要活动一下,要不然身体不舒服。家里人不让我干活,那我就种花。种花好呀,每天一开门就可以看到美丽的花,一天的心情就会很好。心情开朗了,身体也就跟着轻松愉快,少生病。”
鲜花做菜益健康
程奶奶拔完花中的杂草,起身来到屋墙边,掐起攀墙而上的南瓜花。程奶奶说:“种花真好,既可以看,又可以吃。你看,这把南瓜花可以做中午的汤了。”手中黄灿灿的花,再加上程奶奶的笑脸,就是一幅最美的画。
回到家,程奶奶动手剥南瓜花秆的外皮,再把花中的花蒂去掉,洗净备用。然后,程奶奶把豆腐和剁碎的五花肉、葱花、盐一起搅拌均匀,用勺子把豆腐灌进南瓜花里,再用瓜秆封住南瓜花。最后,把灌好的南瓜花酿放进锅加水大火煮开。不一会儿,厨房飘出了南瓜花特有的清香。原來,程奶奶做的这道菜是广西有名的南瓜花酿。
程奶奶笑着对我们说:“种花有用吧,我喜欢吃南瓜花酿,这道菜清甜可口。豆腐适合我们老年人食用,并且利肠胃、益健康。花园里的月季花、菊花,摘下来晒干后,还可以泡茶喝。月季花茶美容养颜,菊花茶清肝明目,这些花对身体的健康都有益处。”
手工常做利关节
程奶奶闲不住。她心灵手巧,年轻时就喜欢绣花。随着时代的发展,绣花逐渐被机器所取代。但这拦不住程奶奶的爱好,她用自己的方式变换着做手工活的爱好。吃完午饭,程奶奶坐在院子里的房檐下,手中摇动一把纸做的团扇,清风随着她的手动徐徐送来,怡然自得。
我对程奶奶说:“您可以吹电风扇,不用手摇这个纸扇,多费力呀。”程奶奶连连说:“那个电风扇不比我这个好。这把纸扇是我自己做的,经常摇扇,对我手腕的关节有利。”原来,程奶奶坚持自己摇纸扇,是有原因的。
程奶奶说:“自己做的纸扇虽然不好看,但是实用。经常动手做手工,不仅对脑,还对手的关节起到锻炼作用。”
程奶奶的长寿养生法很简单,其实就是:种花带来好心情,经常食用鲜花益健康,多做一些手工利关节。
老来种花心情好
程奶奶性格开朗,开口笑是她的招牌标志。程奶奶年轻时做农活是一把好手,一天不劳动就觉得身体不舒服,如今,已经百岁的她被人笑称为“百岁花仙子”。她把房前屋后的空地种满了花草,有月季花、凤仙花、菊花、南瓜花……
在程奶奶家的房后,我们见到了程奶奶,她正蹲在地头拔杂草。花的品种虽然不多,但在阳光的照耀下,每一朵花都尽情地绽放着。
我们问程奶奶:“山野外就有花,何必花费时间来种花呢?”程奶奶对我们说:“我每天都要活动一下,要不然身体不舒服。家里人不让我干活,那我就种花。种花好呀,每天一开门就可以看到美丽的花,一天的心情就会很好。心情开朗了,身体也就跟着轻松愉快,少生病。”
鲜花做菜益健康
程奶奶拔完花中的杂草,起身来到屋墙边,掐起攀墙而上的南瓜花。程奶奶说:“种花真好,既可以看,又可以吃。你看,这把南瓜花可以做中午的汤了。”手中黄灿灿的花,再加上程奶奶的笑脸,就是一幅最美的画。
回到家,程奶奶动手剥南瓜花秆的外皮,再把花中的花蒂去掉,洗净备用。然后,程奶奶把豆腐和剁碎的五花肉、葱花、盐一起搅拌均匀,用勺子把豆腐灌进南瓜花里,再用瓜秆封住南瓜花。最后,把灌好的南瓜花酿放进锅加水大火煮开。不一会儿,厨房飘出了南瓜花特有的清香。原來,程奶奶做的这道菜是广西有名的南瓜花酿。
程奶奶笑着对我们说:“种花有用吧,我喜欢吃南瓜花酿,这道菜清甜可口。豆腐适合我们老年人食用,并且利肠胃、益健康。花园里的月季花、菊花,摘下来晒干后,还可以泡茶喝。月季花茶美容养颜,菊花茶清肝明目,这些花对身体的健康都有益处。”
手工常做利关节
程奶奶闲不住。她心灵手巧,年轻时就喜欢绣花。随着时代的发展,绣花逐渐被机器所取代。但这拦不住程奶奶的爱好,她用自己的方式变换着做手工活的爱好。吃完午饭,程奶奶坐在院子里的房檐下,手中摇动一把纸做的团扇,清风随着她的手动徐徐送来,怡然自得。
我对程奶奶说:“您可以吹电风扇,不用手摇这个纸扇,多费力呀。”程奶奶连连说:“那个电风扇不比我这个好。这把纸扇是我自己做的,经常摇扇,对我手腕的关节有利。”原来,程奶奶坚持自己摇纸扇,是有原因的。
程奶奶说:“自己做的纸扇虽然不好看,但是实用。经常动手做手工,不仅对脑,还对手的关节起到锻炼作用。”
程奶奶的长寿养生法很简单,其实就是:种花带来好心情,经常食用鲜花益健康,多做一些手工利关节。