基于食品安全视角的高端农产品营销策略研究

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食品安全问题是一个全球性的话题,也是当前针对高端农产品的市场营销中所需要考虑的重点。近年来,农业发展出现滞后现象导致农产品的营销策略层出不穷,很多农产品的"白菜价"的背后直接反映出我国农业的发展模式严重的制约了农产品走向高端化发展。虽然我国农产品市场的整体营业额的不断上升,在2019年我国农产品批发市场交易总额高达5.68万亿元。骨干农产品批发市场中,综合类的市场占据主导地位。数据显示东部地区农产品批发市场在数量上明显强于西部地区。且在全国范围内,以安全生产为主要的高端农产品在最近几年的农产品市场中都取得了非常不错的成绩。根据我国的农产品进出口的统计数据显示,2019年,我国农产品进出口额2300.7亿美元,同比增5.7%。其中,出口791.0亿美元,减1.7%;进口1509.7亿美元,增10.0%;贸易逆差718.7亿美元,增26.5%。从整个发展的实际情况来看,我国当前在高端的农产品的销售研发中还存在很多的难题,因此需要在当前的发展模式下不断的对高端农产品的营销策略进行研究,并基于水平安全的视角来保障我国农产品的健康安全。
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