【摘 要】
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研究考察了果蔬垃圾在F/M=2∶1,不同温度（35℃,50℃）条件下,控制pH（4.0,5.0,6.0）时,发酵产物组分的变化规律;考察了35℃,果蔬垃圾在控制pH的完全混合反应器（CSTR）中不同有机负荷下
【机 构】
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北京科技大学土木与环境工程学院,清华大学环境学院,湖南农业大学生物科技学院
【基金项目】
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国家高技术研究发展计划“863”计划（2008AA062401）, 国家自然科学基金资助项目（50978146）
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研究考察了果蔬垃圾在F/M=2∶1,不同温度（35℃,50℃）条件下,控制pH（4.0,5.0,6.0）时,发酵产物组分的变化规律;考察了35℃,果蔬垃圾在控制pH的完全混合反应器（CSTR）中不同有机负荷下的酸化类型。结果表明：50℃下酸化产物浓度较35℃低,且在相同的pH下,高温和中温酸化呈现不同的酸化类型,pH=6.0时,高温酸化类型为乙醇型,中温酸化类型为丁酸型。中温条件下,提高pH有助于缩短酸化时间,但对酸化产物总量影响不大,且发酵类型随pH变化明显,pH=4.0为乙醇型发酵,pH=5.0为丙酸
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