【摘 要】
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为筛选海洋微生物来源的抗生素资源,从我国东海海泥中分离到一株可产大环内酯抗生素Mac-rolactin A(MLA)的海洋细菌,经形态特征、生理生化特性及16S rRNA测序及比对、细胞脂
【机 构】
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第二军医大学生化与分子生物学教研室,上海,200433;上海海洋大学食品学院,上海,201306
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为筛选海洋微生物来源的抗生素资源,从我国东海海泥中分离到一株可产大环内酯抗生素Mac-rolactin A(MLA)的海洋细菌,经形态特征、生理生化特性及16S rRNA测序及比对、细胞脂肪酸成分分析等多项指标测定,鉴定并将其命名为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)JY-863.利用Plackett-Burman设计及响应面法对影响该菌株发酵产MLA的主要因素进行了优化.确立其最适发酵条件为:初始pH值6,温度29.9℃,装液量52.3%,转速130 r/min,接种量10%,培养时间7 d,在优化发酵培养条件下,产生的MLA含量提高了5倍.达到18.5 μg/ml.
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