Physico-Chemical Profile of Four Types of Honey from the South of the Republic of Moldova

来源 :食品与营养科学(英文) | 被引量 : 0次 | 上传用户:gaoxuan123456
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There are many studies that compare the quality and biological characteristics of honey with distinct geographical and botanical origins. However, the physico-chemical and biological properties of different types of honey in the same production regions ar
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