听说冬天和萝卜更配

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萝卜丝鲫鱼汤rn[食材]鲫鱼1条,萝卜半个,小葱香菜各1把,姜一块,盐5克,胡椒粉1小勺,烹调油适量.rn[做法]rn1.将鱼下锅,初下锅不要动鱼.稍煎后晃动锅子,鱼不会粘锅.rn2.鱼全都煎好后,往锅中加上热水,汤会浓白香醇.rn3.放上葱结、香菜根,大火烧开转小火炖煮至汤汁香浓.
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