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集团化发展已成为饭店业界的共识，其中，又以采用委托管理合同与转让特许经营权的“轻资产”模式最为普遍。通过特许加盟连锁，拥有独特的经营管理技术和过硬品牌的经营者可以集中加盟者的资金力量，推动企业的迅速扩张。运作良好的连锁企业是连锁加盟者共享成功经验的平台。?
饭店集团三种连锁发展方式与盈利模式解析
【摘 要】
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集团化发展已成为饭店业界的共识，其中，又以采用委托管理合同与转让特许经营权的“轻资产”模式最为普遍。通过特许加盟连锁，拥有独特的经营管理技术和过硬品牌的经营者可以集中
【发表日期】
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2004年期
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