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食品安全问题，背后有管理问题、文化问题、人心问题，决不能让美味和安全成为“鱼和熊掌”、非此即彼的选择题$$近日，国家食药监总局通报了35家涉嫌违法添加罂粟壳的餐饮服务单位，其中还包括京城一家天天排大队的饭馆。舆论的一个共识是，不管是小餐馆还是大品牌，无论是
“罂粟壳混上餐桌”的真问题
【摘 要】
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食品安全问题，背后有管理问题、文化问题、人心问题，决不能让美味和安全成为“鱼和熊掌”、非此即彼的选择题$$近日，国家食药监总局通报了35家涉嫌违法添加罂粟壳的餐饮服务单位
【发表日期】
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2004年期
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