打造“无废城市”建设的江苏样板

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通过正交试验对膳食纤维酸羊乳最佳工艺条件进行研究,探讨膳食纤维的添加对酸羊乳成分、发酵性、风味的影响。膳食纤维酸羊乳的最佳工艺条件:膳食纤维添加量4%、白砂糖添加量7%、均质时间12 min。膳食纤维添加量越大,乳中蛋白质、非脂乳固体、乳糖含量越高,膳食纤维的添加不影响乳中脂肪含量变化;膳食纤维不利于酸羊乳发酵,膳食纤维添加量越大,酸羊乳发酵时间越长;膳食纤维添加量对酸羊乳风味无影响。
银屑病是一种免疫介导的慢性复发性皮肤病,随之带来的心理和社会负担严重影响了患者的生活质量[1-2]。作为一种严重影响全球的非传染性疾病,2017年全球银屑病患病率为0.84%[3]。中国银屑病患病率及发病率虽位于全球偏低水平,但近年来均持续上升,2017年中国银屑病患病人数为1990年的1.95倍[4]。
目的 探讨儿童特应性皮炎(atopic dermatitis, AD)的临床表现与特征。方法 选取上海市儿童医院2018年10月至2021年10月收治的AD患儿237例为AD组,同期体检的健康儿童80例为对照组,统计分析患儿首次发病年龄、皮损分布、临床症状以及发病的影响因素。结果 AD组中首次发病年龄6个月患儿16例(6.75%);<6个月、6~12个月,1~2岁患儿皮损主要累及头面部(94.74
银屑病是一种常见的慢性、炎性皮肤病,临床表现为红斑或斑块伴有银白色鳞屑,发病与遗传、环境、免疫等因素相关。银屑病在儿童并不少见,诊断通常基于临床,需与特应性皮炎、苔藓样糠疹、毛发红糠疹等疾病鉴别。对于轻度银屑病应用局部外用药治疗即可控制病情,对于中重度的常需考虑光疗和系统治疗。近年来,国内外已批准部分生物制剂用于治疗儿童银屑病,为儿童银屑病的治疗提供了新的方法。本文就儿童银屑病的诊疗进展进行了综述
随着全球对加入饲料的抗生素的信赖度的日益下降,迫使人们开发替代策略来预防家禽传染病,疫苗的使用及增强现行疫苗的长效保护作用是重点。将重组细胞因子作为佐剂用于禽用疫苗已引起人们极大的关注,而且细胞因子的潜在作用已逐渐被人们所认识。最近,部分鸡细胞因子基因的破译,为研究细胞因子如何在感染和免疫中增强免疫应答提供了可能。
本刊讯2019年,首批"无废城市"建设试点城市和地区名单公布,三亚是海南唯一入选城市。通过先行试点,总结经验做法,形成可复制、可推广的"无废城市"建设模式,从试点城市逐步走向示范城市。推进"禁塑"工作也是"无废城市"建设的探索之一。
期刊
现有的基于矩阵分解的协同过滤推荐算法主要从定量的角度,利用用户的评分信息来评估模型表现,而从未从定性的角度来描述用户的不确定偏好信息.基于此,本文首次从用户偏好模糊概率的角度,提出了一种基于直觉模糊集的伯努利矩阵分解推荐算法来为目标用户进行Top-n推荐.首先,根据用户偏好特征和直觉模糊集定义,将用户评分矩阵划分为隶属度矩阵、非隶属矩阵和犹豫度矩阵.其次,借助伯努利矩阵分解模型来对这些矩阵进行并行
利用高分辨质谱技术获取牛初乳、牛常乳、羊初乳和羊常乳的乳清蛋白组轮廓,基于其非标记定量强度建立偏最小二乘判别分析模型。结果发现牛初乳和牛常乳在蛋白质组成方面较羊初乳和羊常乳更相似,同时筛选出羊乳中丰度较高的9种蛋白用作标志物区分这4组乳样。生物信息学分析发现羊乳中的高丰度蛋白大部分与免疫应答和代谢过程有关,说明羊乳更有助于新生儿建立抗微生物感染的免疫系统。该研究可加深对羊乳蛋白的认识,对牛乳及其制
目的:评价蒙药蜀葵花醇提物对水负荷模型大鼠利尿作用及机制。方法:将大鼠分为正常组,阳性组和蜀葵花高、中、低剂量给药组,每组10只。利用代谢笼法收集各组大鼠0~1、1~2、2~4、4~6、6~24 h及总24 h时间段的尿液并记录;利用比色法和微板法检测尿液中Na+、K+及Cl-的含量;利用16srDNA测序技术观测蜀葵花对肠道菌群多样性及物种组成的影响,寻找差异菌属,探讨肠道菌群对利尿作用机制。结