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土鸡蛋，也称柴鸡蛋、笨鸡蛋，是指在自然环境中散养、吃自然食物长大的土鸡产下的蛋；洋鸡蛋则指利用现代科技喂养饲料长大的鸡所生的蛋。下面就谈谈人们对鸡蛋的常见认识误区以及怎样食用更营养安全。$$土鸡蛋更有营养吗？$$其实，土鸡蛋与洋鸡蛋的营养价值相差不大，?
土鸡蛋、洋鸡蛋，怎样食用更安全
【摘 要】
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土鸡蛋，也称柴鸡蛋、笨鸡蛋，是指在自然环境中散养、吃自然食物长大的土鸡产下的蛋；洋鸡蛋则指利用现代科技喂养饲料长大的鸡所生的蛋。下面就谈谈人们对鸡蛋的常见认识误区以及
【发表日期】
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2004年期
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