【摘 要】
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最近读到得奖饮食作家Fiona Beckett提出的问题:“为什么一些葡萄酒又柔软又松散?”翻阅近一年品过的低价葡萄酒(港币250元/瓶以下)笔记,这也是盘旋在我脑海中的疑问。大部分低价
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最近读到得奖饮食作家Fiona Beckett提出的问题:“为什么一些葡萄酒又柔软又松散?”翻阅近一年品过的低价葡萄酒(港币250元/瓶以下)笔记,这也是盘旋在我脑海中的疑问。大部分低价葡萄酒在口味上十分广泛,但就是品不到任何精细的味道,有时甚至非常甜腻,酒精度高,却几乎?
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