冷冻食品保质期多长才合适?

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曾经,“肯德基被曝油条保质期长达9个月”引来消费者和媒体热议。如今,冻品保质期的问题再次引人关注。在“福喜过期肉事件”后,冻品保质期问题在业内引发了广泛讨论,多数企业把握不准冻品保质期应该为多久,也不知怎样确定产品保质期的长短,相关的市场规范有待进一步细化
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