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我国是世界上蔬菜种类最多、种植面积最大的国家，全国蔬菜种植面积已达3.0亿亩，是仅次于粮食的第二大农作物。随着近几年来全国性的农业结构调整，各省区纷纷发展蔬菜产业，加上我国加入WTO后农产品关税的逐步降低，国际性、区域性的产品竞争越来越激烈。产业发展过程中的很?
真空油浴技术与萝卜深加工(上)
【摘 要】
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我国是世界上蔬菜种类最多、种植面积最大的国家，全国蔬菜种植面积已达3.0亿亩，是仅次于粮食的第二大农作物。随着近几年来全国性的农业结构调整，各省区纷纷发展蔬菜产业，加上我
【发表日期】
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2004年期
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