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编者按$$临近春节，市场上散装的糖果、糕点、坚果等食品格外受到消费者欢迎。但是，因为散装食品大多裸露摆放或者仅有简易包装，也有不少消费者对其质量安全不放心。近年来，我国食品全程追溯机制推广进展迅速，在备受消费者关注的婴幼儿配方乳粉、白酒、肉类等行业以及高
散装食品亟须亮出“身份证”
【摘 要】
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编者按$$临近春节，市场上散装的糖果、糕点、坚果等食品格外受到消费者欢迎。但是，因为散装食品大多裸露摆放或者仅有简易包装，也有不少消费者对其质量安全不放心。近年来，我国食
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