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本文介绍了超临界CO2流体萃取技术在提取茶籽油中的应用,并分析了萃取压力、萃取温度、原料颗粒度、萃取时间对茶籽油的提取率和产物品质的影响。确定了较佳的工艺条件,为茶籽油的批量生产提供了依据。
茶籽油的超临界CO2萃取
【摘 要】
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本文介绍了超临界CO2流体萃取技术在提取茶籽油中的应用,并分析了萃取压力、萃取温度、原料颗粒度、萃取时间对茶籽油的提取率和产物品质的影响。确定了较佳的工艺条件,为茶籽油的批量生产提供了依据。
【机 构】
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湖南农业大学食品科技学院;湖南农业大学园艺园林学院;湖南农业大学食品科技学院湖南长沙410128;湖南长沙410128;
【出 处】
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现代食品科技
【发表日期】
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2007年12期
【基金项目】
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湖南省科技厅重大科技专项04NK1008
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