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[期刊论文] 作者：姜晓燕,李小彦,
来源：食品安全导刊 年份：2020
食品关系人类生命和健康。随着食品安全问题进入繁发期,食品安全检测的重要性、需求性增大。本文将探讨食品污染与食品安全检测。...
[期刊论文] 作者：高鑫,阿迪拉·阿迪力,郝明明,
来源：食品安全导刊 年份：2020
随着社会经济的迅速发展,近年来,人们越来越重视食品安全问题。食品安全直接关系人民的身体健康和生命安全。因此,如何控制食品安全对于社会的稳定与发展至关重要,本文对食品...
[期刊论文] 作者：高鑫,阿迪拉·阿迪力,郝明明,,
来源：食品安全导刊 年份：2020
随着社会经济的迅速发展,近年来,人们越来越重视食品安全问题.食品安全直接关系人民的身体健康和生命安全.因此,如何控制食品安全对于社会的稳定与发展至关重要,本文对食品安...
[期刊论文] 作者：郭艳东,
来源：食品安全导刊 年份：2020
在目前的食品生产中,保证食品安全属于最基本,也是最关键的要求,因而需要在食品安全保障方面提高重视,而食品安全保障机制在保证食品安全方面发挥着不可替代的作用。就目前的...
[期刊论文] 作者：杜东辉,
来源：食品安全导刊 年份：2020
食品安全问题是关乎国计民生的重大问题,食品加工环节是食品安全的基础和关键,因此,在食品加工环节必须要针对影响食品安全的因素加强规范,以确保食品安全,保障民众健康。本...
[期刊论文] 作者：高宝全,
来源：食品安全导刊 年份：2020
随着人们生活水平的提高，食品安全问题越来越受到社会的重视，近年来，各类食品安全问题出现在大众的视野中，其中原材料污染、不按规定加工、包装不严格是影响食品安全的主要因素；而监管不到位、消费者不够重视等也是出现食品安全问题的重要原因...综上所述，笔者通过阐述食品安全问题的现状，对影响食品安全的相关因素进行了探究，明确指出了当下我国食品安全问题产生的原因，并提出了改善当前食品安全状况的举措。...
[期刊论文] 作者：张朋,
来源：食品安全导刊 年份：2020
食品卫生主要是指食品无毒害,能为人们提供需要的营养成分,保证人们的身体健康。本文分别从导致食品安全风险的因素、食品安全对健康的影响、食品安全隐患的管理建议等方面进...
[期刊论文] 作者：鲁旭,,
来源：食品安全导刊 年份：2020
近年来我国的经济发展速度较快,人们的生活水平也逐渐提高,对于食品安全也越来越重视。如今食品行业也极为繁荣,丰富的食品种类能够满足人们不同的食品需求,但是食品安全方面...
[期刊论文] 作者：郭国栋, 徐传霞, 张晓燕,
来源：食品安全导刊 年份：2020
随着物质生活水平的提升以及食品种类的丰富，大众对食品安全提出了更高的要求。食品安全检测是保障食品质量安全性的重要手段，其过程的规范性和结果的精准性对于食品安全监管工作的开展具有决定性影响。...基于此，本文在简要分析影响食品安全检测质量因素的基础上，从环境控制、药剂管理、样品控制和检测技术等层面出发，对食品安全检测工作的质控要点进行探讨总结，以期为食品安全检测质量和水平的提升提供参考。...
[期刊论文] 作者：刘小波,
来源：食品安全导刊 年份：2020
食品安全标准是为了确保广大人民生命安全和社会稳定发展而制定的强制执行标准。本次研究将食品安全风险管理作为中心,主要分析食品安全的重要性和实际的应用价值。...
[期刊论文] 作者：罗丽媛,
来源：食品安全导刊 年份：2020
笔者在多年食品安全相关教学中发现,很多人对食品安全问题存有较多偏见与误解,即使是食品专业的学生,在学习过食品微生物学、食品毒理学和食品安全学后,仍然对食品安全的头号...
[期刊论文] 作者：陈振东,
来源：食品安全导刊 年份：2020
本文针对食品安全检测工作进行研究，从食品质量安全问题的主要成因、食品安全检测技术在保障食品质量安全中的作用、农产品农药残留检测中常用的食品安全检测技术、食品安全检测技术应用的优化措施4个方面进行分析。...实践表明，食品安全检测技术的应用能保证食品安全、维护市场秩序、提升食品质量，未来工作中应完善检测标准、规范检测技术、加大监管力度、培养专业人才，才能发挥出食品安全检测的功能作用，满足人们的健康饮食需求...
[期刊论文] 作者：王飞,
来源：食品安全导刊 年份：2020
食品是人们日常所必需的物质资源,关乎人的身体健康,食品安全检验检测是关乎国计民生的要事,加快食品安全检测检验可保障食品安全。现在,食品安全问题仍频频发生,人们也越发...
[期刊论文] 作者：李莹,常孟瑶,
来源：食品安全导刊 年份：2020
食品安全一直是我国持续关注的问题,我国食品安全快速检测技术也随着我国不断发展而进步,检测效率也是越来越高,我国食品安全快速检测技术主要有三种,每一种技术都有着自身的...
[期刊论文] 作者：梁奇,柏玮娜,崔爱霞,
来源：食品安全导刊 年份：2020
今年以来,在江苏省委、省政府正确领导和省食安委的关心指导下,扬州市紧紧围绕争创国家食品安全城市总目标,按照国家、省关于食品安全工作的决策部署,食品安全综合治理体系和...
[期刊论文] 作者：王世杰,,
来源：食品安全导刊 年份：2020
当前阶段,在经济快速发展和人民生活水平不断提升的背景下,人民对于食品的质量和安全提出了更高的要求。研究食品安全标准在食品安全管理实践中的应用具有积极的社会意义,希...
[期刊论文] 作者：张瀛方,
来源：食品安全导刊 年份：2020
当前社会大众最关心的问题就是食品安全问题,当前层出不穷的食品质量安全问题引起了社会的广泛关注。有效保障食品安全质量,食品安全检测技术起到了关键作用,借有效的食品安...
[期刊论文] 作者：邹振宇,杨皓,
来源：食品安全导刊 年份：2020
食品安全公共治理是解决食品安全问题的有效方式,基于此,本文对公共治理、食品安全公共治理理论进行了阐述,对食品安全问题公共治理进行了分析,对食品安全问题公共治理策略进...
[期刊论文] 作者：武文娟,李京,
来源：食品安全导刊 年份：2020
近年来,我国食品安全问题频繁发生,对百姓和政府监管部门都带来极其恶劣的影响。基于此,国家食品卫生法规、食品卫生监督体系也日益完善起来。食品安全卫生存在的问题法律法...
[期刊论文] 作者：谭黎,
来源：食品安全导刊 年份：2020
食品是人类文明赖以生存的基础,同时也决定着人民群众的生活质量。随着社会各界对食品安全问题的高度重视,我国的食品安全监测体系也不断成型、完善,其在预防食品安全问题方...
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