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[期刊论文] 作者：《食品安全导刊》编辑部,,
来源：食品安全导刊 年份：2012
2009年6月12日,第一届中国食品安全高层论坛举行,论坛主题为“食品安全:在法律和责任的道路上”;2010年6月11日,第二届中国食品安全高层论坛举行,论坛主题为“食品安全:自律...
[期刊论文] 作者：付光中, 窦兴德, 章建设, 梁舒粤, 罗史南,,
来源：食品安全导刊 年份：2012
为了分析说明食品安全企业标准制修订过程中遇到的问题,本文分析了食品安全企业标准的重要性,并概括了食品安全企业标准制修订的现状,然后逐一阐释了食品安全企业标准制修订...
[期刊论文] 作者：何计国,
来源：食品安全导刊 年份：2012
食品安全事件的频频发生,致使食品安全检测受到高度重视,国家投入了大量的财力用以购买检测设备、食品安全检测机构加班加点工作、科研人员努力研发新型检测方法、人大代表也...
[期刊论文] 作者：本刊编辑部,,
来源：食品安全导刊 年份：2012
2009年6月12日,第一届中国食品安全高层论坛举行,论坛主题为“食品安全:在法律和责任的道路上”;2010年6月11日,第二届中国食品安全高层论坛举行,论坛主题为“食品安全:自律...
[期刊论文] 作者：逯文娟 卫士姣,
来源：食品安全导刊 年份：2012
2012年全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论坛于6月11日在北京举行。...中共中央政治局常委、国务院副总理李克强对活动作出重要批示，并指出：食品安全是事关每个家庭、每个人的重大基本民生问题，必须在加强监管、坚决严厉依法打击食品安全违法犯罪的同时，着力提升整个食品行业的道德诚信素质...2012年全国食品安全宣传周以“共建诚信家园，同铸食品安全”为主...
[期刊论文] 作者：逯文娟,卫士姣,
来源：食品安全导刊 年份：2012
2012年全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论坛于6月11日在北京举行。中共中央政治局常委、国务院副总理李克强对活动作出重要批示，并指出：食品安全是事关每个家...
[期刊论文] 作者：,
来源：食品安全导刊 年份：2012
2009年6月12日，第一届中国食品安全高层论坛举行．论坛主题为“食品安全：在法律和责任的道路上”；2010年6月11日，第二届中国食品安全高层论坛举行．论坛主题为”食品安全：自律铸就诚信...
[期刊论文] 作者：卫士姣,,
来源：食品安全导刊 年份：2012
当今世界，食品生意的本质就是在全世界范围内加强食品安全。食品安全也是一个可以从对话、知识分享和协作中获得巨大利益的问题。国务院副总理．国务院食品安全委员会主任李克强...
[期刊论文] 作者：张洪芳,,
来源：食品安全导刊 年份：2012
食品安全快速检测技术现状1.快速检测技术食品安全要得到保障,必须要有质量监督,质量监督则须用食品标准来衡量。食品质量的体现要通过由有关权威部门发布的食品质量要求或食...
[期刊论文] 作者：,
来源：食品安全导刊 年份：2012
本刊讯（记者马哲）近日，记者从上海市食品安全工作大会上获悉，一个全市性的食品安全追溯系统将于今年扩建而成。其覆盖猪肉、蔬菜、水产品、粮食等重点品种，涉及大型批发市场、菜市...
[期刊论文] 作者：,
来源：食品安全导刊 年份：2012
本刊讯(记者申海鹏)近日，在中国法学会主办的中国食品安全法治高峰论坛上，国务院食品安全委员会办公室主任张勇表示，我国将进一步通过法治渠道加强食品安全工作，根据食品安全法关于强化食品安全综合协调、落实地方属地管理的要求...，加快推进各级食品安全综合协调机构建设：查找、梳理食品安全监管的溥弱环节，对未能实现监管覆盖和存在监管边界交叉的食品生产经营行为，逐项明确监管分工和监管要求；消除监管漏洞和盲区；大力开...
[期刊论文] 作者：卫士姣,
来源：食品安全导刊 年份：2012
由中国连锁经营协会主办的“第八届CCFA食品安全年会”于7月18日～20日在北京成功举办。作为连锁零售、餐饮企业食品安全管理交流的年度盛会，得到多方的关注和支持。...
[期刊论文] 作者：袁野,
来源：食品安全导刊 年份：2012
近日，食品安全事件再度曝光，“致癌门”、“细菌门”、“毒燕窝”等事件轮番上演，食品危机再次成为舆论关注的焦点。...继“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“塑化剂”之后，食品的安全问题似乎就未曾离开过大众的视线，老百姓对于食品安全的恐惧感正在蔓延。...问题食品无孔不入的“怪圈” 中国经济发展迅速，生活水平越来越高，食品安全却问题频出，给消费者带来巨大的人身危害，严重影响了经济发展和社会稳定。 在震动神州的“三聚氰...
[期刊论文] 作者：逯文娟,
来源：食品安全导刊 年份：2012
在食品安全领域，艺康以其完善的全方位食品安全解决方案，始终践行着其对食品安全高标准、高品质的永恒承诺。本刊记者有幸采访了艺康全球资深副总裁兼大中华区总经理王铁先生，...
[期刊论文] 作者：逯文娟,
来源：食品安全导刊 年份：2012
3月28日．第十八届中法经济研讨会食品安全国际合作专题分会在北京举行。本次会议由全球食品安全倡议和达能集团共同承办，邀请相关政府部门的领导及各行业专家出席并共同探讨如...
[期刊论文] 作者：《食品安全导刊》编辑部,,
来源：食品安全导刊 年份：2012
...
[期刊论文] 作者：陈大明,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2012
目的分析食品安全领域的全球研究文献分布结构和特征。方法以科学引文索引扩展版(SCI-E)数据库为数据源,以Thomson Data Analyzer和Excel 2003为分析工具,对食品安全研究文献...
[期刊论文] 作者：卫士姣,
来源：食品安全导刊 年份：2012
由本市工商部门推出的“流通环节食品安全电子信息公示系统”率先在当代商城亮相。海淀区总计66家大型商超及12家农副产品批发市场，首批推出了食品安全电子信息公示系统。...
[期刊论文] 作者：,
来源：食品安全导刊 年份：2012
在近日举行的2012年上海市食品安全年工作会议中．上海市食安办透露．下半年，上海将逐步探索建立全过程食品安全信用体系，将先试点建设肉类、粮食、乳制品、蔬菜和食用油等本市重点...
[期刊论文] 作者：,
来源：食品安全导刊 年份：2012
近日，上海交通大学危机管理研究中心和舆情研究实验室联合发布{2011食品安全舆情报告》。报告表明非法添加剂问题成为2011年度食品安全事件重灾区，国家对非法添加剂监管力度加...
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