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本研究以甘薯品种栗子香的胚性悬浮细胞为材料，用根癌农杆菌菌株EHA101对根癌农杆菌介导的甘薯遗传转化进行了系统的研究。该菌株所携带的pROA93质粒上含有新霉素磷酸转移酶基因（NPTⅡ）和β-葡萄糖苷酸酶基因（GUS）。结果表明，将达到对数生长期的根癌农杆菌菌液稀释至OD600nm=0.5，与继代培养3d后的胚性悬浮细胞共培养，转化效率最高，适宜的共培养时间为4d。将共培养后的材料在含有300mg/L Carb和2.0mg/L 2，4-D的MS液体培养基中培养5～8d，再进行选择培养，有利于转化细胞的增殖。将转化材料在含有300mg/L Carb、25～75mg/L Kan和2.0mg/L 2,4-D的MS液体培养基中进行选择培养，结果表明，Carb和Kan的适宜浓度分别为100mg／L和50mg/L。选择培养2～4周后，共获得2453个直径约1mm的小细胞团，将这些小细胞团转移到添加100mg／L Carb、50mg／L Kan和2.0mg/L 2,4-D的MS固体培养基上，经过8～20周的选择培养，获得46个Kan抗性愈伤组织。将得到的Kan抗性愈伤组织转移到添加100mg/L Carb、25mg／L Kan和1.0mg／L ABA的MS固体培养基上，Kan抗性愈伤组织分化形成体细胞胚并发芽，最后转移到添加50mg/L Kan的MS基本培养基上，获得了138株再生植株。PCR和PCR-Southern检测结果表明，其中的104株（75.4％）再生植株是转基因植株。 利用该转化体系，对水稻巯基蛋白酶抑制剂（OCI）基因的遗传转化进行了研究。根癌农杆菌LBA4404携带质粒pBinh，该质粒携带OCI和NPTⅡ基因。将达到对数生长期的根癌农杆菌菌液稀释至OD600nm=0.5，与继代培养3d后的胚性悬浮细胞共培养4d。将共培养后的材料在含有300mg/L Carb和2.0mg/L 2,4-D的MS液体培养基中培养5～8d，然后将转化材料在含有300mg/L Carb、50mg/L Kan和2.0mg/L 2,4-D的MS液体培养基中进行选择培养，总共获得1847个直径约1mm的小细胞团。将这些小细胞团转移到添加100mg/L Carb、50mg／L Kan和2.0mg/L 2,4-D的MS固体培养基上，经过8～20周的选择培养，获得19个Kan抗性愈伤组织。将得到的Kan抗性愈伤组织转移到添加100mg/L Carb、25mg/L Kan和1.0mg/L ABA的MS固体培养基上，Kan抗性愈伤组织分化形成体细胞胚并发芽，最后转移到添加50mg/L Kan的MS基本培养基上，获得了31株再生植株。PCR和PCR-Southern检测结果表明，其中的16株（51.6％）再生植株是转基因植株。通过对OCI转基因植株和阴性对照植株中水稻巯基蛋白酶抑制剂的SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳，结果表明OCI蛋白在转基因植株中有一定量的累积。 将GUS转基因植株和OCI转基因植株转移到温室，结果发现大部分转基因植株没有出现形态特征的变异。然而，在部分OCI转基因植株和GUS转基因植株上都发现叶片脉基色从淡褐色变为淡绿色、茎颜色从淡绿色出现局部淡褐色的变异。其中，GUS转基因植株中还出现1株丛生型的株型变异。这些变异究竟是由于基因转化造成的、或是由于体细胞无性系变异等其他原因造成的，还需要进一步的研究。