《学校食品安全与营养健康管理规定》英译项目报告

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食品安全一直以来是关系国计民生的大事,而校园的食品安全更是关系到广大学生的身体健康,关乎国家民族未来大计。近年来,党和国家积极推进食品安全相关法律出台和完善。本翻译项目实践报告的材料选取自教育部联合有关部门于19年3月11日颁布的《学校食品安全与营养健康管理规定》。笔者采取尤金·奈达提出的功能对等翻译理论作为翻译原则,首先分析归纳法律文本翻译中的重难点如:法律方面的词汇、一词多义以及句法方面的长句和语态的翻译等。针对上述难点,笔者提出了转换法、增词法、合并法等相对应的翻译策略。通过分析法律文献翻译在词汇、句法上的难点,归纳相应的解决方案希望能够给食品安全相关法律文件的翻译人员提供参考与启示。
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