氮素形态及其配比对川芎产量与品质的影响

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本文以四川汶川县水磨镇苓种为供试材料,通过在都江堰进行的田间试验和在雅安市进行的盆栽试验,研究了硝态氮、铵态氮、酰铵态氮及不同硝态氮与铵态氮配比对川芎生长发育、干物质积累、NR酶活性、各器官中NPK含量、根茎中铁、锌、铜、锰、镉、镁、钙含量以及根茎的产量和品质的影响,结果表明:1.不同氮素形态及硝态氮与铵态氮配比对川芎的株高、茎数和根长有一定影响,表现出显著的促进作用。在7种处理中,单株茎数和根长以处理N6(50%硝酸钙:50%碳酸铵)最高,株高则以N4(25%硝酸钙:75%碳酸铵)和N5(75%硝酸钙:25%碳酸铵)的最高,其次为N3(单施尿素)和N6。这是氮肥影响川芎产量和品质的生育基础。2.氮肥可在一定程度上提高川芎的叶绿素含量、NR活性和POD活性及MDA含量,叶绿素含量硝态氮与铵态氮配施大于硝态氮、铵态氮和酰氨态氮单施,NR活性以N6处理最高。这是氮肥影响川芎产量和品质的生理基础。3.氮肥可显著提高川芎各器官的含氮率,其中地下部分的提高幅度大于地上部分,硝态氮与铵态氮配施的提高幅度大于硝态氮、铵态氮和酰氨态氮单施;合理施用氮肥还可以提高川芎各器官的全钾和全磷含量。这是氮肥影响川芎产量和品质的营养基础。4.氮肥可显著提高川芎的干物质积累,特别是地下部分,因而显著提高根冠比,干物质积累量和根冠比硝态氮与铵态氮配施大于硝态氮、铵态氮和酰氨态氮单施。这是氮肥影响川芎产量和品质的物质基础。5.不同氮素形态和配比对川芎根茎中部分中微量元素的含量也有一定影响,其中碳酸铵(N2)、尿素(N3)和硝酸钙(N1)单施可显著提高铁、锌、铜、锰、镁、钙、镉含量;硝态氮与铵态氮配施降低了铜含量,提高了铁、锰、镁、钙、镉含量。6.氮肥可显著提高川芎的产量,在6种氮肥处理中,产量以N6处理最高,分别比对照增产27.29%,其次为N5(75%硝酸钙:25%碳酸铵)和N4(25%硝酸钙:75%碳酸铵)处理,分别比对照增产22%和20.76%。7.不同氮素形态和配比对川芎的品质也有一定影响。总阿魏酸含量以N4处理最高,其次为N5、N6和N3;总生物碱含量以N3和N5最高,其次为N2、N1和N6。
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