供应链管理已经成为当今社会理论和应用研究的热点,而供应链管理环境下供应商的综合评价选择的研究更是成为决定供应链成功与否的关键因素。本文首先简要阐述了供应链理论中相关的概念和模型,介绍了零售行业的基本特点;并分析了供应链管理环境下影响供应商选择的因素及供应商战略合作伙伴关系的重要性;在此基础上,通过分析供应商选择的要求与准则,以及国内外已有的相应研究成果,重点阐述和构建了供应链管理环境下供应商的综合评价选择的指标体系;分析和对比了现有的供应商评价方法,并重点介绍了层次分析法(AHP)和模糊综合评价法(FSE),并分析了这两种方法相结合的方法应用于本课题的可行性;最后,对某跨国零售公司供应商的选择与评价现状进行了分析,总结了其存在的问题,并提出了先根据层次分析法确定各评价指标的权重,再应用模糊综合评价法构建了厨房家电用品供应商评价选择的模型。使得该模型不仅具有理论意义,更具有一定的实践意义。