浙江竹产业以占全国六分之一的竹林面积,创造了占全国三成的竹业产值、四成的出口额,赢得了“中国竹子看浙江”的赞誉。而“浙江竹子看安吉”,竹加工企业在安吉的经济发展中扮演着很重要的角色,本文将以浙江安吉为例对竹子加工企业进行研究。本研究依据竞争力的相关理论以及竹子加工企业相关研究的基础上,通过对安吉竹子加工企业的历史、现状、发展优势以及竞争力的影响因素分析,建立了一个由7个一级指标和29个二级指标所组成的竹子加工企业竞争力评价指标体系,这7个一级指标分别是生产加工能力、技术创新能力、市场营销能力、组织管理能力、企业运营能力、企业文化建设能力以及企业可持续发展能力。由于企业竞争力的评价系统是个灰色系统,系统中难免会有些信息不完全的情况,因此本文采用层次分析与灰色关联分析法对竹子加工企业竞争力做出评价。由评价结果可知,一级指标权重从大到小的排序依次是企业可持续发展能力、技术创新能力、市场营销能力、企业运营能力、组织管理能力、企业文化建设能力以及生产加工能力。竹子加工企业在各层次的关联度各不相同,且差异较大,参差不齐。整体上与理想序列的关联度一般,其整体竞争力水平一般,需要在企业可持续发展能力、技术创新能力、市场营销能力、企业运营能力、组织管理能力、企业文化建设能力以及生产加工能力上进行提高。最后依据所分析的评价结果对提升竹子加工企业竞争力提出了相应的建议。