规模奶牛场产排污估算及减排技术研究

来源 :南京农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ice_j88
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改革开放以来,我国的畜禽养殖业发展迅速,呈现出明显的由散养向规模化方向发展的趋势,畜禽养殖业在向市场提供丰富、优质农副畜禽产品的同时,也会产生大量粪尿,若不及时处理,会对周边环境造成极大的污染。因此,控制畜禽养殖业排泄物环境污染已成为当前农村面源污染防治的重点。本研究选择太湖地区养殖规模为500头的无锡马山奶牛场为对象,采用源强估算法,分别于冬、春、夏、秋四个不同季节,对育成、泌乳两阶段奶牛粪尿排泄量进行了监测,同时,监测了奶牛舍内外,空气中细菌气溶胶和大肠杆菌气溶胶的浓度,采样分析了奶牛运动场土壤剖面氮、磷及土霉素含量,监测奶牛运动场氮磷径流损失,估算了运动场氮磷径流损失通量,设置草带生态拦截带,对运动场的径流雨水进行生态拦截试验,论文旨在为采取有效措施减少与控制奶牛场排泄物环境污染提供科学依据。论文主要结果如下:1、奶牛场粪尿排泄量及氮、磷排泄量为:每头泌乳牛年平均排泄粪便11.66吨、尿为7.62吨,育成牛年平均排泄粪便4.94吨、尿为2.77吨。泌乳牛每年平均产生氮、磷量分别为99.83kg与19.71kg,育成牛每年平均产生氮、磷量分别为34.92kg与6.57kg。泌乳牛排泄量明显大于育成牛。夏季奶牛粪便的30%、冬季的10%排放于运动场上。2、牛舍内细菌总数和大肠杆菌数含量高于舍外细菌总数和大肠杆菌数含量。在牛进出牛舍产生空气扰动时,舍内细菌总数和大肠杆菌数气溶胶大于有奶牛活动时和无奶牛活动时的空气中细菌总数和大肠杆菌数的浓度。3、排泄在运动场上奶牛粪尿中的大量氮、磷积累在土壤表层,其粪尿中的氮、磷、有机质以及土霉素会随雨水向下淋溶,运动场0-40cm土层土壤中的有机质、全磷、全氮、速效磷、铵态氮、硝态氮、速效钾等含量均高于对照土壤,奶牛运动场土壤剖面0-10cm,10-20cm和20-40cm土壤表层土霉素平均含量为0.5993mg/kg,0.7849mg/kg,0.7281mg/kg,出现了先升后降的现象。4、对奶牛运动场2009年5-9月的径流水收集,计算出的氮、磷径流通量分别为:氮为14.95kg/hm2,磷为3.88kg/hm2。拦截草带对径流产生氮、磷的平均拦截率分别为65.92%、50.13%,对颗粒态氮磷拦截效果明显,对颗粒态氮、磷的拦截率分别为81.66%、64.79%。
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