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小麦高分子量谷蛋白是主要种子储藏蛋白,对小麦加工品质有重要影响。已有研究发现位于Glu-1B位点的1Bx13+1B16组合(即Glu-B1f)所在的导入系,在不同高分子量谷蛋白亚基构建的导入系群体中对应着最高的蛋白含量,但1Bx13+1By16组合对应高蛋白含量的机理却并不清楚。1Bx13+1By16组合(即Glu-B1f是公认优质亚基,我国只有济麦20等极少数的品种含有,1Bx13+1By16组合在改良我国小麦加工品质上具有重要应用价值,但一些基础研究工作仍然需要完成。针对以上问题,本研究从济麦2