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目的:探讨胡芦巴种子总黄酮的的最佳提取工艺及纯化方法,并对胡芦巴种子总黄酮的抑菌活性和抑菌机理及其抗氧化活性进行初步研究,为开发一种新型绿色的抗菌剂和抗氧化剂奠定基础。方法:1.通过单因素及正交试验对胡芦巴种子总黄酮的提取工艺进行研究,优化提取工艺参数。并通过比较D1300,AB-8,D204,CAD-40四种不同极性的大孔吸附树脂对胡芦巴种子总黄酮的静态和动态吸附效果,筛选最佳吸附树脂及吸附洗脱条件。2.通过胡芦巴种子总黄酮对致病致霉细菌和真菌的抑菌实验,探索总黄酮的最低抑菌浓度(MIC)-3.从