【摘 要】
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本试验旨在研究高精料条件下添加烟酸、钴和5,6-二甲基苯并咪唑（5,6-DMB）复合物对绵羊消化代谢、瘤胃发酵参数及血液生化指标的影响。选用健康且体重（46.12±2.46kg）相近的哈萨克公羊20只,随机分为2组,每组10只。其中对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中额外添加130 mg/d烟酸、100 mg/d 5,6-DMB和0.5 mg/kg钴。试验期为26 d,前14 d为预试期,后12
【基金项目】
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国家自然科学基金项目“高精料条件下绵羊瘤胃细菌、原虫丙酮酸代谢营养调控机制的研究”（项目编号:31960671）课题主持人:臧长江 副教授（新疆农业大学动物科学学院）；
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本试验旨在研究高精料条件下添加烟酸、钴和5,6-二甲基苯并咪唑（5,6-DMB）复合物对绵羊消化代谢、瘤胃发酵参数及血液生化指标的影响。选用健康且体重（46.12±2.46kg）相近的哈萨克公羊20只,随机分为2组,每组10只。其中对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中额外添加130 mg/d烟酸、100 mg/d 5,6-DMB和0.5 mg/kg钴。试验期为26 d,前14 d为预试期,后12 d为正试期。试验期间自由采食,并记录采食量及体重变化。正试期前8 d进行消化代谢试验,每日收集粪、尿样并称重记录。正试期后4 d于饲喂后0（饲喂前记为0 h）、1、3、5、7 h共计5个时间点采集瘤胃液和血液样品。结果表明:（1）在精粗比7:3日粮条件下,与对照组相比,试验组日增重极显著增加（P＜0.01）,试验组干物质、粗蛋白、粗脂肪、纤维素、磷和总能的表观消化率显著升高（P＜0.05）;与对照组相比,试验组氮、磷及能量的保留量显著升高（P＜0.05）,氮和磷的保留率显著升高（P＜0.05）。（2）与对照组相比,试验组瘤胃液p H值在饲喂后3 h显著升高（P＜0.05）,瘤胃微生物蛋白的平均浓度显著升高（P＜0.05）;NH3-N和总挥发性脂肪酸浓度增加但无显著变化（P＞0.05）;饲喂后3 h,试验组丙酸浓度显著升高（P＜0.05）,乙酸浓度出现降低的趋势（P＞0.05）。（3）与对照组相比,试验组瘤胃内L-乳酸和D-乳酸浓度在饲喂后3 h显著降低（P＜0.05）,血清中L-乳酸和D-乳酸含量在饲喂后1 h开始显著降低（P＜0.05）;试验组瘤胃内乳酸脱氢酶活性在3 h时显著降低（P＜0.05）,琥珀酸脱氢酶活性有升高的趋势（P＞0.05）;在饲喂后3 h,试验组NAD+活性显著降低（P＜0.05）,NADH活性出现降低的趋势（P＞0.05）。（4）试验组瘤胃液、血液及尿液中的维生素B12含量均高于对照组（P＞0.05）,血清酶活性及血清含氮物无显著变化（P＞0.05）,葡萄糖和甘油三酯含量上升但无显著变化（P＞0.05）。（5）在门分类水平上共筛选中相对丰度TOP10的菌门,与对照组相比,试验组变形菌门（Proteobacteria）和互养菌门（Synergistetes）的相对丰度增加（P＞0.05）,拟杆菌门（Bacteroidetes）的相对丰度降低（P＞0.05）。在属的分类水平上,与对照组相比,奎因氏菌属（Quinella）、琥珀酸弧菌属（Succinivbrionaceae）、依赖杆菌属（Fretibacterium）和普雷沃氏菌属（Prevotellaceae）的相对丰度增加（P＞0.05）,琥珀酸菌属（Succiniclasticum）和韦荣氏球菌属（Vellionellaceae）的相对丰度降低（P＞0.05）。综上所述,在高精料条件下添加烟酸、钴和5,6-DMB复合物可以增加绵羊的采食量和各营养物质表观消化率,改善瘤胃发酵,调控丙酸代谢,为烟酸和维生素B12在反刍动物营养中的应用提供理论依据。
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