在流水线上,淡水鱼前处理流程里的鱼体分级和腹背姿态调整是一组联系紧密的工序,其中腹背姿态调整一直是一道技术难点。国外的鱼前处理设备基本是以海水鱼为对象来设计制造,国内的相关生产线大多自动化程度低,人工干预多,研制出适合中国国情的淡水鱼前处理设备,是一条有效促进国内淡水鱼养殖产业和相关加工行业蓬勃发展的重要途径。利用模块化设计等现代设计方法,将整个加工生产线分割为六个模块。结合鱼体的特性和实际生产环境等特点,对分级机构、鱼体姿态调整机构、去鱼鳞机构、头尾切除机构、剖切机构和内脏黑膜清理机构提出了设计思路,并在solidworks中建立了三维模型,借助模型重点对分级和姿态调整机构进行了分析与优化设计。对淡水鱼鱼体姿态调整机构进行可行性分析,通过adams软件对鱼体在振动台上运动过程进行模拟仿真,设置鱼腹、鱼背、鱼头和鱼尾四个部位的质心点,得到其运动轨迹,分析轨迹图表明:鱼体在激振合力作用下沿台面向前运动,此过程中完成头尾定向,进入渐变滑道过程中完成腹背的定向,最后以头部朝前尾部朝后,背部处于上方、腹部处于下方的姿态脱离滑道。验证了鱼体姿态调整方案设计的可行性。