虎杖白藜芦醇、白藜芦醇苷和花生白藜芦醇含量的研究

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【摘要】

：

白藜芦醇(resveratrol)是植物受外界刺激而产生的一类低分子量、具有生物活性的植物抗毒素(phytoalexin)。白藜芦醇苷(piceid)是白藜芦醇的葡萄糖苷形式。本文对福建地产虎杖(Polygonum cuspidatum)饮片的白藜芦醇和白藜芦醇苷含量以及花生(Arachis hypogaea)植株的不同组织、不同加工品白藜芦醇的含量进行了研究。用95％乙醇从虎杖样品中提取

【作者】

：

陈秀霞

【机构】

：

福建师范大学

【发表日期】

：

2004年04期

【关键词】

：

白藜芦醇白藜芦醇苷虎杖花生 HPLC

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