随着人民生活和收入水平的提高,消费者消费重心发生巨大变化,蔬菜消费逐渐占据主要地位,且消费者对于蔬菜质量安全的重视程度越来越高。但近年来食品质量安全问题频出,不仅危害消费者身体健康,还极大的降低了消费者对政府管控的信任度。蔬菜种植户是蔬菜质量是否安全的源头,而当前蔬菜种植户对农药缺乏正确的认识,容易过量施用农药,不能够科学合理的施用农药等是导致蔬菜质量安全出现问题的重要原因。因此,本文的研究目标为通过对临沂市进行实地调查研究,找出影响临沂市蔬菜种植户农药减施意愿的影响因素,并通过分析讨论影响因素,为政府制定合理科学的干预指导政策提供依据,从而从根本上解决蔬菜种植户过量施用等不合理科学的施药行为。为了达成以上研究目标,本文在2019年7月~9月对山东省临沂市沂南县、蒙阴县等9个县随机选取1-2个乡镇的525名蔬菜种植户进行实地问卷调查,结合计划行为理论、农户行为理论和可持续发展理论,探讨分析了影响蔬菜种植户农药减施意愿的主要因素,并通过构建二元logistic模型和ISM模型实证分析了农户个体特征、家庭经营特征、施用特征和认知特征,得出10种主要影响因素,并对这10项主要影响因素进行结构性分析,最终找出根本性影响因素,并依据相关结论给出政府促进蔬菜种植户减施农药,合理科学施用农药的方法建议。依据以上结论,提出以下政策建议:1)加强科学安全合理施药宣传工作,提高种植户农药认知。2)提高种植户教育水平,开展专门的教育辅导培训活动,提高其综合素质,更有利于提高其减施农药意愿。3)拓展建立多渠道农药宣传途径和培训活动,通过电视、网络或在田间地头示范推广等方式提高种植户用药认知,改变过量施用农药现状。4)完善蔬菜质量可追溯系统,政府加强管控力度,从源头保证蔬菜质量,在倡导绿色健康和无公害食品的大环境下,此举措能够促进种植户减少农药的施用,确保蔬菜质量安全。