牡蛎活性肽的提取及活性初步研究

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第一部分牡蛎活性肽的初步分离纯化目的探讨牡蛎活性肽的分离纯化方法。方法首先运用滤纸过滤法、低温高速离心法、微孔滤膜滤过法、壳聚糖絮凝法等4种手段对牡蛎酶解液进行层析前预处理;然后分别过Sephadex G-10、G-15、G-25、G-50和G-75层析柱;并采用常规Tris-甘氨酸系统SDS-PAGE与小肽Tricine-SDS-PAGE相结对其中Sephadex G-25的各个洗脱峰肽段分子量分布情况进行粗略分析。结果1、在四种层析前预处理方法中,滤纸过滤法的处理过程比较困难
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