随着小家电技术不断深入普通家庭生活日常生活,电压力锅产品己经开始步入到生活的方方面面。随着电压力锅技术的迅速发展,降压冷却技术开始被广泛应用电压力锅产品中。电压力锅可通过智能化水冷降压冷却技术来控制降压,使电压力锅更快捷、更容易被使用。水冷降压冷却技术由于其安全、方便、高效、快捷、智能化等特点在压力锅行业中必将成为新的技术发展趋势。作为国内知名的小家电开发、制造厂商,公司提出了使用新型水冷降压冷却系统的电压力锅研发计划。本课题将研究针对压力锅应用新的水冷降压冷却技术,提出适用于中国市场的电压力锅水冷降压冷却系统解决方案。研究的目的是实现一个高效率、功能完善、具有快速水冷降压功能的压力控制平台,以解决当前家庭中存在的压力下降速度慢,噪音大,等待时间长,安全性低,粥汤易溢出,使用不方便的缺点。传统的电压力锅在降低锅内压力时,一般采用直接放气降压的方式,操作不方便,安全性低。新的水冷降压冷却系统可以让压力产品在用户使用过程中,在不改变电压力锅正常功能的情况下,具有全自动安全快速降低锅内压力的特点。本研究为公司未来的技术发展提供储备技术,以便适应未来市场的需求。本文最后还对电压力锅水冷降压冷却的方法进行了总结。提出了基于水冷降压技术的电压力锅平台的设计思想,进行全面而具有前瞻性的研究工作,为行业的发展积累经验,提供新的思路和方法。