中国食品传媒网“食事评论”版块汉译英翻译实践报告

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如今,食品安全已经成为人人关心的问题,媒体对食品问题的报道总能引发关注。随着网络技术的发展,新闻媒体,尤其是网络媒体扮演着重要的角色,中国食品传媒网是《中国食品》杂志官网,承担着社会监督的责任。中国食品传媒网英文网站处于试运行阶段,凭借独特的宣传定位推动着新闻评论国际化,提高人们关注度。本文作者曾经在《中国食品》杂志社实习近两个月,实习期间除了翻译商业合同、说明手册外,还主要翻译了中国食品传媒网的“食事评论”版块,共选取了已发表的12000余字的原文及其译文,并对译文进行分析。报告分为四个主要部分:任务描述、任务过程、案例分析和实践总结。任务描述和任务过程是对本次任务的一个整体介绍,包括委托方、原文分析、质量控制等方面的内容;案例分析是本报告的核心,从新闻评论特点、新闻评论标题、食品术语三个方面分别对译文进行了初步的探讨和研究。根据《中国食品》杂志社提出的翻译要求,本文作者力争忠实、流畅地翻译原文,并且尽量使译文与原文的意义趋同。翻译新闻评论标题主要采用了直译法和改写的技巧,对原文涉及的食品术语主要采用了直译法、意译法和音译法。最后,报告对新闻评论汉译英翻译进行了简单总结。
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