现代通讯技术使用对农户质量安全生产行为影响研究——以山东寿光蔬菜种植户为例

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农产品质量安全问题是关系国计民生的重要问题。伴随着经济社会发展和人民生活水平的不断提高,人们对农产品的“安全”和“品质”给予了更多关注。然而,农产品质量安全问题仍然存在且较为严重。农户作为农产品生产的微观主体,农户质量安全生产行为对于保障农产品质量安全具有重要作用。而信息获取对农户生产行为产生重要影响。现代通讯技术作为农户获取信息的重要手段,在中国得以迅速发展,其一方面能够打破信息获取时空壁垒,帮助农户降低信息搜寻成本,拓宽农户的信息获取渠道;另一方面能够巩固和拓展社会网络,从而有助于农户获取异质性信息并且增强风险抵御能力,进而影响农户的生产行为。本文根据信息不对称理论、交易成本理论、农户行为理论、计划行为理论和技术选择理论等相关理论,以山东寿光787份蔬菜种植户的调查数据为样本资料,运用OLS模型、Tobit模型、有序Probit模型、中介效应模型、Heckprobit模型等研究方法,从农户质量安全生产认知、农业化学品投入行为、质量安全生产技术采纳行为和质量安全生产行为效果方面,实证分析了现代通讯技术使用对农户质量安全生产行为的影响及其作用机制,提出提升乡村现代通讯技术应用水平、丰富优化现代通讯技术平台信息传播手段、加速推进优质信息低成本扩散、有效推动“通讯网络”和“社会网络”有机结合等政策措施,以期为进一步优化乡村现代通讯技术等信息获取资源的分配和应用,改善农户质量安全生产行为,提升农产品质量安全水平提供理论借鉴和实践参考,同时,弥补现有研究在现代通讯技术使用对农户生产行为影响效果方面的理论不足。本文的研究结论如下:(1)样本区蔬菜种植户的现代通讯技术使用率整体有待提高、现代通讯技术使用强度较低且使用现代通讯技术学习农业知识的农户数量较少。而且,不同特征类别农户的现代通讯技术使用情况存在差异;样本区农户的质量安全生产认知相对较弱,各维度质量安全生产认知水平也有待提高;农户的农药、化肥施用支出在使用现代通讯技术后有所下降,但二者投入数量均应进一步降低;农户质量安全生产技术采纳程度较低,技术采纳种类平均值仅为1.70;农户质量安全生产经济效果、农产品效果以及市场参与效果均有待提升。(2)现代通讯技术使用对农户质量安全生产认知具有显著正向影响。OLS模型、分位数回归法等的估计结果表明:使用现代通讯技术能够使农户质量安全生产认知水平提升8.59%;且现代通讯技术使用强度每提升1个单位,农户质量安全生产认知水平将提升7.01%;此外,学习农业知识、看新闻、社交聊天均能够显著提升农户质量安全生产认知水平,显著性水平分别为1%、5%和10%,影响效应大小分别为9.51%、7.45%和9.22%;而且,现代通讯技术使用能够显著提升农户的安全生产认知和品质生产认知,使用现代通讯技术能够使农户安全生产认知和品质生产认知分别提升9.71%和19.88%。(3)现代通讯技术使用对农户的农业化学品投入行为具有显著抑制作用。Tobit模型回归结果表明,使用现代通讯技术能够使农户的农药、化肥支出费用分别显著降低33.3191元和62.2044元;中介效应模型结果发现,现代通讯技术使用通过降低农户信息搜寻成本、提升农户销售期间议价能力、增强农户安全风险感知三条路径影响农户的农业化学品投入行为;分组回归法进行的异质性分析结果表明,现代通讯技术使用对蔬菜种植规模小于均值、受教育程度小于均值组农户的农业化学品投入行为具有显著负向影响,而对不同年龄组农户的影响效应均负向显著且并不存在显著差异。(4)现代通讯技术使用对农户质量安全生产技术采纳行为具有显著的正向激励作用。有序Probit模型估计结果表明,使用现代通讯技术能够使农户采纳质量安全生产技术的概率提升16.77%。进一步将质量安全生产技术采纳行为进行分解,Heckprobit模型结果显示,现代通讯技术使用对农户质量安全生产技术采纳决策和采纳程度均具有显著正向影响,且对农户质量安全生产决策的促进作用更大;中介效应结果证实,强、弱社会网络关系在现代通讯技术使用影响农户质量安全生产技术采纳行为中发挥部分中介效应;分组回归法进行的异质性分析结果表明,现代通讯技术使用对技能知识密集型技术的影响显著性水平高于传统经验密集型技术,强关系对传统经验密集型技术影响的显著性水平更高,弱关系对技能知识密集型技术影响的显著性水平更高。(5)通过运用OLS模型、有序Probit模型和PSM模型分析现代通讯技术使用对农户质量安全生产经济效果、质量安全生产农产品效果和质量安全生产市场参与效果的影响,发现现代通讯技术使用对农户质量安全生产经济效果具有显著正向影响,相比于未使用现代通讯技术的农户,使用现代通讯技术能够使农户蔬菜种植净收入提高0.4849个单位;现代通讯技术使用对农产品质量安全具有显著促进作用,相比于未使用现代通讯技术的农户,使用现代通讯技术农户的农产品质量安全水平将提升16.38%;现代通讯技术使用能够显著提升农户的市场参与效果,具体而言,其对销售通畅性和交易频繁性均具有正向激励作用,结果分别在1%和5%的水平上显著。(6)根据实证研究结论,提出提升乡村现代通讯技术应用水平,构建信息化培训体系,加速推进优质信息低成本扩散,搭建广阔的线上、线下生产技术经验交流分享平台,改善农户质量安全生产行为,提升农产品质量安全水平和农民福祉的相关政策建议。
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