【摘 要】
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黑水虻（Hermetia illucens L.）是一种新型资源型昆虫,其发育历期的具体天数会根据饲料质量、饲养密度、温湿度等生长条件而发生变化。在黑水虻的人工饲料中,除了加入蛋白质、碳水化合物、脂类三大宏量营养素之外,还必须添加维生素和无机盐等微量营养素,以促进黑水虻的生长发育。因此,我们研究了饲料粉碎粒度、微量营养对黑水虻幼虫生长性能的影响。黑水虻幼虫还可以将餐厨垃圾、畜禽粪便、农副产品下脚料
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黑水虻（Hermetia illucens L.）是一种新型资源型昆虫,其发育历期的具体天数会根据饲料质量、饲养密度、温湿度等生长条件而发生变化。在黑水虻的人工饲料中,除了加入蛋白质、碳水化合物、脂类三大宏量营养素之外,还必须添加维生素和无机盐等微量营养素,以促进黑水虻的生长发育。因此,我们研究了饲料粉碎粒度、微量营养对黑水虻幼虫生长性能的影响。黑水虻幼虫还可以将餐厨垃圾、畜禽粪便、农副产品下脚料等作为食物,因而被广泛应用于食品加工废弃物、畜禽粪便及农副产品的资源化处理。我们利用黑水虻幼虫分别处理过腹处理空白饼粕和发酵饼粕,旨在比较两种方法在去除其抗营养因子,提高饼粕饲料的营养价值的效果。主要研究结果如下:1.饲养密度和饲料粉碎粒度对黑水虻幼虫生长的影响实验结果表明:黑水虻幼虫单头饲养（饲养密度为1头/cm~2）和群体饲养（饲养密度为2.778头/cm~2）对黑水虻幼虫生长的影响没有显著的差异性。2.微量营养素对黑水虻幼虫生长发育的影响实验结果表明:0.2667 mg/g维生素C和0.5000 mg/g维生素E分别缩短幼虫历程24.00%和28.95%;增加幼虫平均增重23.98%和16.50%;降低料重比5.54%和2.80%;增加成蛹平均增重25.88%和13.58%。3.黑水虻幼虫过腹处理对植物粕中抗营养因子和小肽,粗蛋白含量的影响利用200头黑水虻幼虫过腹处理50g发酵植物粕后,与未经过腹处理的植物粕比较,豆粕中胰蛋白酶抑制剂、β-伴大豆球蛋白、总戊聚糖和植酸的含量分别下降了63%、59%、4%和63%,小肽和粗蛋白的含量分别增加了657%和2%;棉籽粕中植酸、单宁和游离棉酚的含量分别下降了87%、30%和81%,粗蛋白和小肽的含量分别增加了11%和630%;菜籽粕中植酸、单宁、噁唑烷硫酮等抗营养因子含量分别下降98%、50%和99%,粗蛋白和小肽含量上升3%和468%。4.黑水虻幼虫过腹处理对植物粕重量的影响分别用50头、100头、200头黑水虻幼虫过腹处理发酵豆粕,棉籽粕和菜籽粕,样品的平均重量分别降低了1.7 g/100g、7.6 g/100g和3 g/100g。而处理后的空白组重量没有显著的变化（P＞0.05）。综上,人工饲料的粉碎粒度在0.42-0.84 mm的范围内,不会明显影响黑水虻幼虫的生长。0.2667 mg/g维生素C和0.5000 mg/g维生素E对黑水虻生长发育过程有显著的积极影响,B族维生素促进黑水虻化蛹,化蛹率提升了2.66%。黑水虻幼虫过腹处理对植物粕中的抗营养因子有明显降解效果,并且随着黑水虻幼虫数量的增加,降解效果越好。
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