【摘 要】
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葡萄这一水果是南浔的重要水果种类,其生产已经成为湖州市南浔地区农业生产的重要产业和农民增收的主要渠道,目前,南浔区葡萄产业的发展正出现了一个蓬勃发展的新局面。尽管目
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葡萄这一水果是南浔的重要水果种类,其生产已经成为湖州市南浔地区农业生产的重要产业和农民增收的主要渠道,目前,南浔区葡萄产业的发展正出现了一个蓬勃发展的新局面。尽管目前葡萄生产保持着良好的发展势头和较高的经济效益,但也存在着不少突出的问题,对葡萄产业化及可持续发展起了一定的制约作用。本文针对南浔葡萄产业化发展中存在的问题,在对葡萄市场发展潜力及葡萄产业化与可持续发展战略理论分析的基础上,借鉴国外的经验与模式,提出了今后几年南浔区葡萄业发展的可行性对策。主要体现在以下几方面:产前加大科技投入;产中提高管理水平,实现科技兴果;产后加强加工、储运与保鲜环节的科研开发和果品包装标准化建设;加强技术培训与推广服务工作,全面提高果农的素质;引导果农组建各种自助组织,增强竞争能力。其它措施是重视对国内外市场的调研与开拓;建立果品销售网络体系;加强政府宏观调控,为葡萄产业化发展创造良好环境等。
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