饲粮添加L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸对母猪繁殖性能及血液参数的影响

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本试验旨在研究饲粮添加L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate, NCG)对母猪繁殖性能的影响。选用3-4胎长白×约克杂交母猪120头,随机分为3组,每组40头母猪,每头母猪为1个重复,从配种当天到下一次发情,分别饲喂含1.7%L-丙氨酸(对照组)、0.1%NCG和]%L-精氨酸盐酸盐饲粮。记录母猪的繁殖性能,检测妊娠第0天、30天、60天、90天以及分娩当天、断奶当天母猪静脉血和断奶当天仔猪静脉血血浆氨基酸、总一氧化氮合酶(TNOS).诱导型一氧化氮合酶(iNOS).一氧化氮(NO)、尿素和氨浓度。试验结果如下:1、与对照组相比,1%L-精氨酸组窝产活仔数提高了1.15头(P<0.05),弱仔率降低了50%(P<0.05),初生窝重提高了1.88 kg(P<0.05);0.1%NCG组窝产活仔数提高了0.55头(P>0.05),仔猪初生窝重提高了1.39 kg(P<0.05),初生个体重提高了70 g(P=0.157);1%L-精氨酸组和0.1%NCG组哺乳期第一周仔猪平均日增重、全期仔猪平均日增重、断奶窝重、全期窝增重以及仔猪断奶重显著提高(P<0.05),仔猪断奶存活率、泌乳期母猪平均日采食量和母猪断奶后7天发情率无显著变化。除了1%L-精氨酸组哺乳期全期窝增重显著高于0.1%NCG组(P<0.05)外,1%L-精氨酸组与0.1%NCG组间繁殖性能无显著差异(P>0.05)。2、与对照组相比,1%L-精氨酸组和0.1%NCG组妊娠第0天母猪血浆氨基酸浓度无显著差异(P<0.05);1%L-精氨酸组妊娠第30天和60天血浆鸟氨酸和精氨酸浓度显著升高(P<0.05),妊娠第90天血浆苯丙氨酸、脯氨酸、鸟氨酸和精氨酸浓度显著升高(P<0.05),分娩当天血浆异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、鸟氨酸和精氨酸浓度显著升高(P<0.05),断奶当天血浆精氨酸和鸟氨酸浓度显著升高(P<0.05);0.1%NCG组妊娠第90天血浆异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸和瓜氨酸浓度显著升高(P<0.05),精氨酸浓度提高了31%(P=0.084),分娩当天血浆脯氨酸和鸟氨酸浓度显著升高(P<0.05)。与1%L-精氨酸组相比,0.1%NCG组妊娠第30天血浆精氨酸、妊娠第60天血浆鸟氨酸和精氨酸、妊娠第90天血浆精氨酸以及断奶当天鸟氨酸和精氨酸浓度显著降低(P<0.05),妊娠第90天血浆脯氨酸浓度显著提高(P<0.05)。妊娠30天、60天和90天,对照组丙氨酸浓度显著高于0.1%NCG组和1%L-精氨酸组(P<0.05);分娩当天和断奶当天对照组丙氨酸浓度显著高于1%L-精氨酸组(P<0.05),与0.1%NCG组无显著差异;其它血浆游离氨基酸浓度各组间无显著差异(P>0.05)。3、与对照组相比,1%L-精氨酸组和0.1%NCG组妊娠第0天母猪血浆中TNOS、iNOS和NO浓度均无显著差异,妊娠第30天、60天、90天、分娩当天和断奶当天母猪血浆NO浓度均显著升高(P<0.05);1%L-精氨酸组妊娠第90天母猪血浆中TNOS浓度、分娩当天和断奶当天母猪血浆TNOS和iNOS的浓度显著提高(P<0.05);0.1%NCG组妊娠第90天、分娩当天和断奶当天母猪血浆TNOS和iNOS的浓度显著提高(P<0.05)。1%L-精氨酸与0.1%NCG组间母猪血浆中TNOS、iNOS和NO浓度无显著差异(P<0.05)。4、与对照组相比,1%L-精氨酸组和0.1%NCG组妊娠第0、30天母猪血浆尿素和氨浓度无显著差异(P>0.05),0.1%NCG组妊娠第60天、分娩当天和断奶当天血浆尿素浓度显著降低(P<0.05),1%L-精氨酸组妊娠第60天和断奶当天血浆尿素浓度显著降低(P<0.05);1%L-精氨酸组妊娠第60天、90天和断奶当天以及0.1%NCG组妊娠第90天血氨浓度显著降低(P<0.05)。与1%L-精氨酸组相比,0.1%NCG组妊娠第0、30和90天血浆尿素和氨浓度无显著差异(P<0.05),但妊娠第60天血浆尿素显著降低(P<0.05)。5、与对照组相比,1%L-精氨酸组母猪初乳中缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸浓度显著升高(P<0.05),泌乳第21天乳中苏氨酸、丝氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、精氨酸和脯氨酸浓度显著升高(P<0.05),丙氨酸浓度显著降低(P<0.05);0.1%NCG组母猪初乳中丝氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、精氨酸和脯氨酸浓度显著升高(P<0.05),泌乳第21天乳中苏氨酸、丝氨酸和脯氨酸浓度显著升高(P<0.05)。1%L-精氨酸组与0.1%NCG组之间母猪初乳和泌乳第21天乳中各氨基酸浓度均无显著差异。6、与对照组相比,1%L-精氨酸组和0.1%NCG组仔猪断奶当天血液参数均无显著变化。1%L-精氨酸组与0.1%NCG组之间仔猪断奶当天血液参数均无显著差异。结论:(1)饲粮中添加1%L-精氨酸或0.1%NCG提高母猪血浆中相关氨基酸、NOS和NO浓度,有效降低血浆尿素和氨含量,提高机体对氮的利用,从而改善母猪的繁殖性能;(2)饲粮中添加1%L-精氨酸或0.1%NCG提高母猪奶中部分氨基酸浓度,从而促进哺乳仔猪的生长。
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