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本研究以黄河鲤鱼为对象，综合利用水生动物营养与饲料学、水生生物生理学、池塘生态学及生物化学等研究技术，对黄河鲤鱼在解除饲料蛋白营养限制后补偿生长（Compensatory growth，以下简写CG）效应进行研究。结果如下：在特制的网箱内，对初始体质量为22.59±0.22g的黄河鲤鱼进行了饲料不同蛋白含量梯度降低后恢复正常营养水平对其诱发补偿生长现象的研究。实验设计对照组（持续10周）自由采食粗蛋白为39％，能值为16.77KJ/g的鲤鱼配合饲料；四组试验组在营养限制期（持续4周）自由采食粗蛋白含量分别为23%、27%、31%和35%，能值16.77KJ/g的试验饲料；在营养恢复期（持续6周）全部自由采食对照组饲料。试验结果表明，在营养限制期，随着饲料蛋白含量的降低，黄河鲤鱼摄食率升高，饲料系数、表观干物质消化率以及蛋白质效率显著升高，而表观蛋白消化率和特定增长率则显著降低，试验组鲤鱼末体重显著低于对照组。恢复期结束时，T1组黄河鲤鱼体重高于对照组，其它组体重则低于对照组。各处理组特定生长率先提高，后恢复至对照组水平，且高特定生长率维持时间随限制阶段蛋白水平的降低而延长。与对照组相比，各试验组摄食率均先增加，随后下降至对照组水平，干物质及蛋白表观消化率无显著性差异，饵料系数下降，说明了本实验设计的黄河鲤鱼的补偿生长受到了摄食率和代谢率的影响。本试验结果表明不同水平的蛋白营养限制后影响黄河鲤鱼诱发补偿生长效果的发生，限制最强的T1组发生完全补偿生长效应，其它组则发生部分补偿生长；补偿生长效应维持时间随限制强度增加而呈延长趋势；本实验设计中黄河鲤鱼补偿生长，早期主要是源于摄食水平提高和较低的代谢率水平，后期主要是代谢率降低引起的。