进入二十一世纪,中国旅游业正日新月异的飞速发展,然而在实践中,旅游业“吃、住、行、游、购、娱”六大要素的发展水平和结构不匀称。作为六大要素之一的旅游购物一直是我国旅游业发展的薄弱环节,因此加快旅游商品的发展对于增加旅游总收入,提高旅游目的地的经济效益具有十分重要的意义。本文首先对国内外旅游商品的研究现状进行分析概括;对旅游商品的概念进行讨论,并对旅游商品进行定义,分析旅游商品的特点、分类及其在旅游业中的地位和作用,同时对旅游商品开发理论进行探讨;其次有针对性的对江西旅游者进行问卷调查,在调查问卷和现有江西旅游商品开发资料的基础上,分析江西省旅游商品现有开发中存在的问题和造成这些问题的原因,最后结合江西省的资源条件和市场条件,提出江西省旅游商品深度开发的“形象提升(imagepromotion)”模式思路。本文通过对江西旅游商品的研究,以期为江西旅游商品的深度开发提供切实可行的理论依据和智力咨询,进而为江西旅游业及地区经济的发展提供新的思路;同时也希望为其他地区旅游商品的开发提供可借鉴的开发模式。