酶解鹿茸多肽促进人成骨细胞增殖分化的活性研究

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本研究的目的:乙醇萃取鹿茸中有效物质后的残渣继续再利用。首先酶解乙醇提取鹿茸后的残渣得到了鹿茸多肽粗提物,再进一步分离与纯化得到活性鹿茸多肽混合物质。然后分析其理化性质以及生物活性,即考察其对人成骨肉瘤细胞(OS-732)分化与增殖的影响。方法:凯氏定氮法测定含氮量,比较乙醇直接萃取鹿茸与酶解所剩鹿茸残渣的提取物的蛋白含量。采用Sephadex-G25凝胶柱层析(VAP-Ⅰ和VAP-Ⅱ)和高效液相色谱柱分离纯化得到活性鹿茸多肽(VAP-Ⅱ-A)。质谱分析测定活性多肽(VAP-Ⅱ-A)混合物的
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