论文部分内容阅读
小麦品质主要受贮藏蛋白即谷蛋白和醇溶蛋白的影响。目前普遍着重于小麦高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)的研究,对醇溶蛋白和低分子量谷蛋白亚基(LMW-GS)的报道相对较少。主要原因在于LMW-GS存在多个命名系统,且亚基数量远大于HMW-GS,并与醇溶蛋白基因紧密连锁,加大了研究难度。本实验通过对小麦LMW-GS基因的克隆与分析,丰富了LMW-GS基因家族,对小麦品质的改良提供一定的基础。实验共选用了4个品质差异较大的普通小麦品种(品系):R146、R97、MY11和H-6。其中R146和