近年来,宏观经济持续的稳健增长推动了各个行业的快速发展,作为第三产业的重要组成部分,餐饮行业也在快速蓬勃发展,但是其中不少财务风险问题也给企业带来了很大的挑战,很多餐饮企业对财务风险预警工作认识、防范意识不到位,导致经营管理出现问题,甚至濒临破产。如何对财务风险进行预警,在财务风险问题上做出事先判断和防范,成为许多公司关注的重点。H公司主营大众餐饮,也面临着财务风险预警管理问题。本文首先对H公司的资产负债状况、经营管理成果等进行客观实地的分析,发现目前公司财务风险预警管理工作的缺陷;然后,根据实际财务情况优化设计H公司的财务风险预警方案,建立财务风险预警体系取代原有单变量预警方法,运用熵值法较为准确的对财务指标赋予权重;基于功效系数法计算出H公司近年来的财务风险预警分数,并确定财务风险等级;在此基础上评估H公司财务风险状况。最后,为了保证财务风险预警方案的有效实施,提出了相应的财务风险预警保障措施。本文采用了理论研究与案例分析相结合的方法对H公司财务风险预警管理工作进行研究,优化设计的财务风险预警体系能够比较客观、准确的反映公司财务风险水平,同时根据公司财务风险状况提出相应的针对方法,使财务风险防患于未然。希望本文的研究能够有助于公司管理层认识到财务风险预警工作的必要性,加强财务风险预警管理工作,促使公司尽快采取针对性措施,提高抵御财务风险的综合能力。