内蒙古白绒山羊生长羯羊锌需要量的研究

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本论文采用综合与析因两种方法确定内蒙古白绒山羊不同时期(生绒期和非生绒期)锌的需要量。第一部分(非生绒期):研究四种不同日粮锌水平(Ⅰ组28.23mg/kg、Ⅱ组50mg/kg、Ⅲ组70mg/kg、Ⅳ组100mg/kg)对非生绒期绒山羊血锌状况、营养物质消化代谢和生产性能的影响。结果表明:①基础日粮添加锌显著提高了血清锌浓度(P<0.05),但各试验组(Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组)之间差异不显著(P>0.05);随着日粮锌浓度的提高,血清CuZn-SOD活性上升。②日粮锌水平对非生绒期绒山羊日粮干物质消化率、氮代谢没有影响(P>0.05);Ⅱ组和Ⅲ组的NDF、ADF效率显著高于Ⅰ组(对照组)(P<0.05),而Ⅱ组与Ⅲ组之间差异不显著(P>0.05);进食锌量与排泄锌量之间呈直线回归关系,其回归公式为:y = 0.7914x + 0.0793(R2 = 0.9697 P=0.0001 n=9),由此确定出非产绒期绒山羊锌的维持需要量为0.0793mg/d/kg LW。③基础日粮添加锌显著影响非生绒期绒山羊日增重和饲料转化率,Ⅱ组和Ⅲ组显著高于Ⅰ组和Ⅳ组(P<0.05),但Ⅱ组与Ⅲ组之间、Ⅰ组与Ⅳ组之间差异不显著(P>0.05);非生绒期绒山羊增重1kg机体沉积98.04mg锌,每长1kg被毛其间沉积103.25mg的锌。综合法确定非生绒期绒山羊日粮锌适宜水平为50mg/kg(基础日粮水平上添加23.66mg/kg锌),析因法确定净锌需要量为7.694mg/d。第二部分(生绒期):研究四种不同日粮锌水平(Ⅰ组28.23mg/kg、Ⅱ组50mg/kg、Ⅲ组70mg/kg、Ⅳ组100mg/kg)对生绒期绒山羊血锌状况、营养物质消化代谢和生产性能的影响。结果表明:①基础日粮添加锌显著提高了血清锌浓度(P<0.05),但各试验组(Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组)之间差异不显著(P>0.05);随着日粮锌浓度的提高,血清CuZn-SOD活性上升。②日粮锌水平对生绒期绒山羊日粮干物质消化率、氮代谢没有影响(P>0.05);Ⅱ组和Ⅲ组的NDF、ADF效率显著高于Ⅰ组(对照组)(P<0.05),而Ⅱ组与Ⅲ组之间差异不显著(P>0.05);进食锌量与排泄锌量之间呈直线回归关系,其回归公式为:y = 0.7662x + 0.0944(R2=0.9585 P=0.0001 n=9),由此确定出生绒期绒山羊锌的维持需要量为0.0944mg/d/kg LW。③基础日粮添加锌显著影响生绒期绒山羊日增重和饲料转化率,Ⅱ组和Ⅲ组显著高于Ⅰ组和Ⅳ组(P<0.05),但Ⅱ组与Ⅲ组之间、Ⅰ组与Ⅳ组之间差异不显著(P>0.05);日粮锌水平对生绒期绒山羊的产绒性能没有影响(P>0.05);日粮锌水平对绒山羊的屠宰率、屠体各部分的含水量、屠体各部分占空体重比例以及屠体各部分(肝脏除外)含锌量均没有影响(P>0.05);生绒期绒山羊增重1kg机体沉积98.04mg锌,每长1kg被毛其间沉积110.87mg的锌。
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